Volume 1 Chapter 11

KEHIDUPAN AKADEMI ADELE YANG LUAR BIASA

Cerita 2:

Natto DIY

Seandainya aku punya makanan Jepang, pikir Adele suatu hari nanti. Namun, dia tidak ingin makan masakan mewah dan berkelas.

Yang dia inginkan hanyalah hidangan sederhana: sup miso dan natto dan sashimi di atas nasi.

Jika dia bepergian ke kota tepi laut, dia mungkin bisa makan ikan segar, tapi dia tetap tidak punya wasabi atau kecap.

“Yah, aku tidak bisa mengkhawatirkan apa yang tidak kumiliki, jadi aku harus berusaha melakukannya! Plus, jika saya menggunakan beberapa trik memasak, mungkin saya bisa menghemat uang!”

Adele telah membaca banyak buku di kehidupan sebelumnya, termasuk satu tentang makanan fermentasi.

“Saya pasti akan membutuhkan kecap, jadi saya akan mendapatkan kedelai, gandum, air garam, kuman ragi … Kuman ragi?”

Dia tidak tahu apa itu kuman ragi atau di mana mendapatkannya. Dia mungkin bahkan tidak akan mengetahuinya jika dia melihatnya. Dia bahkan tidak yakin itu akan terlihat dengan mata telanjang.

“Kalau begitu, itu tidak. Mungkin saya akan mulai dengan miso saja! Sejauh yang saya ingat, satu-satunya hal yang Anda butuhkan untuk membuat miso adalah kedelai, garam, ragi… Sudahlah!”

Hal-hal tidak berjalan dengan baik. Hal kecil yang disebut ragi itu menghalangi semua ambisi Adele.

“Natto, kalau begitu! Natto hanyalah kacang kedelai dan natto-kin… Itu yang saya tahu!”

Untungnya, natto-kin adalah sesuatu yang dia ketahui. Mereka adalah berbagai bakteri yang sering ditemukan pada batang padi. Ketika mengalami panas tinggi seperti perebusan, semua jenis bakteri lainnya mati, hanya menyisakan kerabat natto.

Dia harus mencuci dan merebus kedelai, lalu mencampurkan bakterinya. Itu tampaknya cukup sederhana. Bahkan jika dia gagal, dia bisa terus bereksperimen dan mencobanya lagi. Dan, ketika dia akhirnya berhasil , dia bisa menghasilkan banyak, dan menyimpannya di kotak jarahannya…

SENJATA BAKTERI BERKEMBANG DILARANG KERAS.

“Hah?”

SENJATA BAKTERI BERKEMBANG DILARANG KERAS. MENGABAIKAN PEMBATASAN INI MEMBUTUHKAN SETIDAKNYA TINGKAT TUJUH OTORISASI.

Adele membeku saat suara mesin nano menembus gendang telinganya.

“Hah? Tidak, um—ini hanya natto, makanan!”

SENJATA BAKTERI BERKEMBANG DILARANG KERAS.

Mesin nano, yang selalu tampak cukup ramah, sekarang terdengar keras dan dingin. Adele terdiam.

“A-apa yang kamu meeeeeeean ?!”

Jadi, skema memasak Jepang Adele dikalahkan dalam beberapa saat.