Volume 9 Chapter 3
by EncyduBab 3: Isi Perut Panggang
Aku mengeluarkan isi perut babi bawah tanah dan sapi bawah tanah dari Kotak Barangku.
Saat ku buka bungkus daunnya…
“Ini adalah jantung, hati, dan usus besar. Yang ini di sini adalah lidah, perut pertama, dan usus kecil. Ada banyak jeroan berbeda di sini.” Saya mengatur jeroan menggunakan Appraisal.
Untungnya, babi penjara bawah tanah dan sapi penjara bawah tanah menjatuhkan sejumlah jeroan.
“Ada begitu banyak organ yang berbeda, saya akan memiliki banyak pilihan. Tapi hidangan pertama harus… dipanggang!” jeroan panggang harus menjadi satu-satunya pilihan untuk sesuatu yang sehat. Saya juga punya panggangan barbekyu, jadi saya bisa menggunakan arang …
Ketika saya melihat usus besar dan kecil, keinginan untuk makan jeroan goreng muncul dalam diri saya.
Saya ingat pemandangan lemak yang menetes dari daging ke arang yang terbakar, hanya mendesis dan berubah menjadi asap yang harum.
Kemudian, saya berpikir tentang tekstur daging jeroan yang lembut dan lemak yang nyaris manis……
*Slrr*
Oh sial, aku ngiler.
Tentu saja, saya juga akan memasak bagian lainnya.
Dengan keputusan itu, saya melanjutkan untuk menyiapkan isi perut. Itu banyak pekerjaan, tetapi jika tidak dilakukan, itu akan merusak seluruh hidangan. Ususnya, yang disebut “chitterlings” saat dimasak, adalah yang paling membuat saya bersemangat, dan mereka membutuhkan perhatian khusus, jika tidak mereka tidak dapat digunakan.
Saya harus mempersiapkan setiap organ dengan hati-hati dan menyeluruh. Secara pribadi, saya suka menggunakan tepung untuk bagian ini. Saya membaca online bahwa ini adalah cara yang dilakukan restoran, jadi saya mengikutinya.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
Taruh tepung di usus dan pijat sampai bersih. Dengan begitu, tepung akan menyerap segala bau atau kotoran di usus. Setelah memijat tepung sepenuhnya, cuci usus hingga bersih dengan air. Jika baunya hilang, masukkan usus ke dalam saringan dan biarkan mengering untuk menyelesaikan persiapan. Jika bau tetap ada, ulangi langkah tepung sekali lagi.
“Aku sudah tahu ini, tapi itu pasti banyak pekerjaan. Yah, itu diperlukan untuk sesuatu yang enak, jadi tidak apa-apa.” Setelah itu, saya diam-diam terus menyiapkan daging.
“Wah~, berhasil menyelesaikannya.” Saya tidak hanya menyiapkan daging organ, tetapi juga berhasil membumbui. Saya benar-benar siap.
Menurut pendapat saya, saus miso paling cocok untuk jeroan, jadi itu satu-satunya pilihan yang bisa diambil.
Saya mencampur miso, sake, mirin, gula, pasta cabai merah, bawang putih parut, jahe parut, dan minyak wijen untuk membuat saus yang saya pijatkan ke dalam jeroan.
Tentu saja, saya juga menyiapkan saus yakiniku untuk beberapa bagian yang tidak saya bumbui.
Selain rasa laris yang biasa saya suka, saya juga membelanjakan sedikit untuk saus dari toko yakiniku kelas atas tertentu.
Sekarang yang tersisa hanyalah menyiapkan pemanggang barbekyu di luar dan mulai memasak.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
Suara mendesis jeroan memasak memenuhi udara. Begitu pula asap lemak yang harum menerpa arang. Seluruh adegan itu benar-benar menggugah selera. Dan bau saus miso gosong hanya membuat saya lebih bersemangat.
Saya menggunakan penjepit untuk memanggang sejumlah chitterling.
《Hei, apakah sudah selesai?》
《Cepat!》
《Tuan, apakah sudah selesai?》 Familiarku semua ngiler dan kehabisan kesabaran.
“Hmm, tunggu sebentar. …Mungkin ini bagus?” Saya menumpuk beberapa chitterling daging sapi penjara bawah tanah yang berbau gurih di atas piring dan menyajikannya.
“Di Sini.”
《Jadi ini usus? Baunya sangat menggugah selera, tapi…》
“Cobalah memakannya. Saya bisa menjamin rasanya.”
“Saya mengerti. Kalau begitu…》 Setelah Fel menggigitnya, sepertinya ada sesuatu yang membentaknya, dan dia mulai melahap makanan itu.
Dora-chan dan Sui sama.
Mereka semua menjejali diri mereka sendiri dalam keadaan kesurupan.
“Hahaha, bagus kan? Oh, ini sudah hampir selesai juga.” Berikutnya adalah celoteh babi bawah tanah.
Karena ini daging babi, saya memasaknya lama sekali.
Ususnya dimasak dengan cukup baik sehingga menjadi sangat bengkak sehingga terlihat seperti akan meledak. Aku harus menelan air liur yang hendak keluar dari mulutku hanya dengan melihatnya.
Oh! Saya perlu membawa barang yang saya beli.
Saya merogoh Item Box saya dan mengambil bir dingin.
Saya pikir bir yang tajam dan kering akan cocok dengan usus berlemak, jadi saya memilih bir perusahaan A kali ini.
enuma.id
*Psst*
“Benar. Bir sudah siap sekarang. Waktunya makan.” Saya menggigit chitterling yang baru saja meneteskan lemak.
“Panas! Panas! Haagghh, haaghh…… Panas, tapi luar biasa enak!” Jus berlemak menggenang di mulut saya, dan rasanya gurih dan sedikit manis.
Saus miso yang saya bumbui dengan daging organ lebih pas dari yang pernah saya bayangkan.
Itu pada dasarnya masakan kelas B yang akan saya beli di toko.
Dan setelah mencicipi chitterling, tentu saja…
*gluglugluglug* “Aahhhhh!”
“Aku suka ini!” Ini! Ini dia! Sangat baik!
Saya terus menyelingi gigitan chitterling dengan seteguk bir.
“Ahhh~, ini benar-benar yang terbaik.” Sementara saya berendam dalam pasangan makanan dan minuman yang hampir ajaib ini, saya terganggu oleh permintaan familiar saya untuk lebih.
《Hei, itu terlihat bagus juga. Beri aku apa yang kamu miliki.》
“Saya juga!”
《Sui juga!》
“Tentu tentu. Babi penjara bawah tanah itu.” Kali ini saya menumpuk chitterling babi bawah tanah untuk familiar saya dan menyajikannya kepada mereka.
Mereka dengan cepat mulai makan.
《Babi penjara bawah tanah ini sangat menyenangkan!》
“Ya. Tetap saja, saya tidak pernah berharap usus menjadi sebagus ini.》
“Memang. Saya juga tidak.”
“Soalnya, jeroan perlu dibersihkan dengan benar dan disiapkan agar bagus. Itu hanya membutuhkan banyak pekerjaan.
《Enak!》 Seperti itu, kami terus menikmati usus bakar arang.
Ngomong-ngomong, chitterling daging sapi bawah tanah dengan saus miso di atasnya juga sempurna, dengan rasa gurih dan berair serta sedikit rasa manis pada lemaknya.
Tapi saat kami sedang menikmati usus bakar, asap yang mengepul dari panggangan menarik beberapa penonton…
Sebenarnya saya tidak yakin apakah itu karena asap atau baunya, tetapi saya dapat melihat banyak orang di luar mencoba mengintip ke dalam.
Tentu saja, rumah yang saya sewa dikelilingi pagar besi sehingga tidak ada yang mencoba menerobos masuk dan kami dapat terus menikmati makanan di waktu senggang kami. Begitulah, sampai muncul beberapa orang yang tidak mudah tergoyahkan.
《Hei…》 Dora-chan tidak bisa mengabaikan apa yang terjadi di luar pagar dan terus melihat ke arah sana.
“Ahh, jangan khawatir tentang itu. Abaikan saja mereka.”
《Kamu mengatakan itu, tapi aku tidak bisa terus makan sambil ditatap sekeras ini.》
《Itu adalah penampilan seseorang dengan banyak keuletan terhadap makanan.》Bahkan untuk Fel mengatakan itu… Itu menakutkan.
Aku perlahan dan halus melirik ke arah pagar, dan…
Ada banyak anak kecil berhidung ingus menempel di pagar dan ngiler.
Ada anak-anak yang kuselamatkan kemarin di depan, dan beberapa lainnya juga di belakang mereka.
“Kenapa mereka ada di sini…?” Sementara saya merasa jengkel, sepertinya mereka tidak akan pergi dalam waktu dekat selama kami masih makan.
Seperti kata Dora-chan, ditatap begitu tajam membuatnya sulit menikmati makanan.
“Ya ampun, baiklah.” Tanpa pilihan lain, saya bangkit dan menuju pagar.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
“Apa yang kalian inginkan?” Saya berbicara dengan anak pemimpin dari pesta yatim piatu kemarin.
“Ah! Tua m- maksudku, kakak!”
Youuu… aku belum tua!
enuma.id
“Jadi, apakah kamu butuh sesuatu?”
“Ya. Aku ingin menanyakan sesuatu padamu.”
“Apa?”
“Ya. Sejujurnya…” Menurut anak pemimpin, Luis, ketika mereka kembali ke panti asuhan kemarin dengan senjata baru yang dibuat oleh Sui, anak-anak lain yang pergi ke ruang bawah tanah semuanya melihat mereka dan menginginkan senjata mereka sendiri.
Jadi semua anak lain mengerumuni Luis dan yang lainnya, ingin tahu di mana mereka mendapatkannya…
“Jadi, kamu memberi tahu mereka tentang aku?”
“Maaf, kawan. Aku tidak tahu sudah berapa kali aku memberitahu mereka bahwa kita tidak boleh melakukan ini karena kita akan merepotkan, tapi tidak ada yang mau mendengarkan…” kata Luis, tampak menyesal.
Masuk akal. Mereka pergi ke penjara bawah tanah, meskipun itu hanya lantai pertama. Jika mereka tidak hati-hati, mereka akan terluka, jadi tentu saja mereka menginginkan senjata yang lebih baik jika bisa mendapatkannya.
“Saya mengerti. Tapi bagaimana kau tahu aku ada di sini?”
“Kamu mudah ditemukan jika kamu hanya bertanya-tanya sedikit. Semua orang membicarakan petualang penjinak peringkat-S, tahu? Seperti, saya tidak tahu Anda peringkat-S, itu luar biasa! Kamu sama sekali tidak terlihat seperti itu!” Hei, kamu menambahkan sesuatu yang tidak perlu di ujung sana. Memang benar aku tidak terlihat seperti petualang peringkat-S.
“Yah, terserah. Hanya masuk ke dalam untuk saat ini. Jika kamu terus menempel di pagar seperti itu, kamu akan memblokir lalu lintas pejalan kaki, dan kita juga tidak bisa makan dengan tenang.”
“Kita tidak bisa menahannya, oke? Bau itu luar biasa. Benar, semuanya?” Luis menoleh ke yang lain, dan mereka semua mengangguk dengan sungguh-sungguh.
“*Sigh* Baiklah, aku mengerti, aku mengerti. Masuk saja sekarang.” Saya mengantar anak laki-laki dan perempuan dari panti asuhan melewati pagar.
Itu baik-baik saja, tapi …
Mata mereka terpaku pada panggangan.
Seperti, lem epoksi berkekuatan besar .
Anda dapat menatapnya semau Anda, tetapi tidak ada apa-apa lagi di atas panggangan. Saya memberikan sisanya kepada Fel dan yang lainnya.
Yah, itu dalam keadaan dimana aku bisa segera mulai memasak lagi.
Tapi ya ampun, mereka semua tampak seperti binatang kelaparan.
Saya tidak keberatan memberi mereka makan sedikit, tetapi saya bertanya-tanya apakah saya sudah cukup. Mempersiapkan isi perut membutuhkan waktu lama, jadi saya hanya membuat cukup untuk saya dan familiar saya.
……Ah, aku punya ide.
Mengapa tidak meminta mereka menyiapkannya saja?
Saya masih punya banyak isi perut, jadi saya bisa melakukan sesuatu seperti pembayaran untuk membiarkan mereka makan.
Ya. Boleh juga.
“Hei, kalian mau makan?” tanyaku, dan mereka semua mengangguk antusias.
“Aku baik-baik saja dengan membiarkanmu makan, tapi…” Begitu aku mengatakan itu, mereka semua bersorak dan menyerbu pemanggang barbekyu.
“Tunggu sebentar!!! Dengarkan di sini! Pertama, Anda harus mendengarkan apa yang saya katakan.
enuma.id
“Aww, apa itu kakak? Apakah Anda tidak akan memberi kami makan? kata Luis, terlihat tidak puas.
Ekspresi anak-anak di sekitarnya mencerminkan perasaannya.
“Hei sekarang, aku tidak pernah mengatakan akan memberimu makan gratis. Lihat, jika Anda ingin makan makanan saya, saya akan meminta Anda melakukan beberapa pekerjaan terlebih dahulu. Jika Anda baik-baik saja dengan itu, saya akan memberi Anda makan. Bagaimana?”
“Oh, jadi seperti itu. Selama kami tidak perlu membayar Anda uang, kami baik-baik saja dengan apa pun. Benar?” Luis menyerahkan pertanyaan itu kepada yang lain, dan mereka semua setuju dengannya.
“Bagus, kalau begitu tunggu sebentar.” Saya mengeluarkan garpu dan piring dari Item Box saya.
Total ada 21 anak.
Beruntung saya punya cukup untuk semua orang.
“Oke, aku akan mulai memasak sekarang.” Sekali lagi, saya mulai memanggang usus di atas panggangan barbeque.
Bunyi mendesis daging masak serta baunya benar-benar menggugah selera.
“Hei, jangan hanya memberi makan anak-anak ini. Kami masih makan juga, ” kata Fel dengan sedih sambil mengintip.
“Wow! Serigala besar baru saja berbicara!”
“Wow! Saya belum pernah melihat serigala yang bisa berbicara sebelumnya!”
“Aku juga tidak! Luar biasa!” Anak-anak semua terkejut karena Fel bisa berbicara.
Sepertinya tidak ada anak dari panti asuhan yang tahu tentang Fenrirs. Meskipun mereka mungkin mengetahui dongeng dengan Fenrir di dalamnya, mereka mungkin tidak tahu bahwa Fel sendiri adalah Fenrir. Tapi, seperti anak-anak pada umumnya, mereka lebih penasaran daripada takut. Mereka sama tertariknya pada Dora-chan dan Sui, yang berada di sebelah Fel, tapi pada akhirnya nafsu makan mereka lebih penting bagi mereka.
“Selesai.” Saat aku mengatakan itu, anak-anak semua mendorong familiarku ke samping dengan terburu-buru untuk mengeluarkan piring mereka terlebih dahulu.
Itu bahkan membuat familiarku linglung karena kaget.
Jadi saya memutuskan untuk melayani anak-anak yang lapar terlebih dahulu sebelum kembali ke Fel dan yang lainnya.
“Untuk bisa mengalahkanku dalam hal makanan, anak-anak ini cukup bagus,” Fel setengah mencengkeram saat dia makan.
Anak-anak tersebut dengan mudah meletakkan makanannya sambil berkata, “Rasanya agak aneh tapi enak.”
Tentu saja, anak-anak tidak puas hanya dengan itu, dan saya dibuat untuk memanggang lebih banyak chitterling.
Ketika saya pertama kali memberi tahu mereka bahwa mereka memakan usus sapi penjara bawah tanah dan babi penjara bawah tanah, mereka semua bereaksi dengan terkejut, mengatakan hal-hal seperti “Apa? Hadiah booby itu? dan “Maksudmu hal-hal yang lembek dan kotor itu?” Tapi pada akhirnya enak jadi mereka tidak berhenti makan.
Dan karena saya harus memberi makan 21 anak dengan perut tanpa dasar di atas familiar saya, chitterling yang saya siapkan semuanya menghilang dengan cepat ……
“Oh tidak, tidak ada yang tersisa. Dan itu akan memakan waktu lama untuk menyiapkan lebih banyak… Baiklah, kurasa aku hanya perlu memecahkan daging babi penjara bawah tanah dan daging sapi penjara bawah tanah. Potongan biasa, maksudku. Daging dari monster yang berevolusi terlalu mewah untuk anak-anak.
Namun, mereka masih sangat bersemangat untuk memakan versi regulernya.
Karena mereka mendapat pesta langka, semua orang mengisi perut mereka semaksimal mungkin.
Sial, setidaknya tahan sedikit.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
“Wah, aku kenyang,” kata Luis, tampak puas.
“Aku sangat kenyang~!”
“Saya belum pernah makan daging seperti ini sebelumnya. Aku sangat bahagia…”
“Itu sangat bagus~…” Semua anak terlihat puas, dengan perut bulat dan penuh.
“Oke, semuanya, setelah kamu mencerna sedikit, aku akan membuatmu bekerja seperti yang kamu janjikan.”
“““““Whataaaat?!”””””” Anak-anak tidak senang dibawa kembali ke dunia nyata dengan kata-kataku saat mereka berjemur dalam keadaan mengantuk setelah makan.
enuma.id
“Jangan ‘apa’ saya. Anda berjanji, bukan? Saya memberi makan Anda semua sampai Anda kenyang. Jadi sekarang kamu bekerja.” Mereka berjanji, jadi saya akan mengumpulkan penuh.
“Yah, baiklah, kurasa. Kami memang berjanji, semuanya. Ditambah makanan yang dia berikan kepada kami sangat enak, ”kata Luis, dan anak-anak lain satu per satu menyuarakan persetujuan mereka.
“BENAR.”
“Aww, baiklah.”
“Dia memberi kami semua daging itu…”
Hehahahaha, tenaga kerja diperoleh!
Saya akan membuat mereka menyiapkan semua usus yang saya miliki!
Dan dengan cara itu saya tidak perlu melakukannya nanti ketika saya memasaknya.
Sekarang, biarkan mereka mulai bekerja.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
“Baiklah, tidak ada waktu untuk istirahat! Pijat mereka dengan tepung, jangan sampai.
“Aku sangat lelah~!”
“Jangan mengeluh. Kalian akan bekerja untuk semua makanan yang kuberikan pada kalian.”
“Boooo!”
Saat itu, saya sedang berada di dapur mengawasi dan menginstruksikan anak-anak menyiapkan isi perut saya untuk dimasak. Mereka sedang bekerja dengan usus besar dan kecil, yang saya miliki dalam jumlah besar. Saya menyuruh mereka memijat usus dalam mangkuk dengan tepung, lalu membilas semuanya dengan air.
enuma.id
Pada awalnya, anak-anak semua bersemangat, mengatakan hal-hal seperti, “Ewww, ini sangat cumi-cumi~,” dan, “Kelihatannya sangat menjijikkan,” tetapi setelah mengulangi proses tersebut beberapa kali, semuanya mulai mengeluh karena lelah.
Ini tentu pekerjaan yang cukup intensif.
Tapi janji adalah janji.
Saya memang meminta mereka istirahat yang tepat dan semuanya juga.
Mustahil untuk menyelesaikan semua isi perut yang saya miliki hari ini, tetapi mereka berhasil menghabiskan dua pertiga dari semua usus yang saya miliki.
Melihat ke belakang, akan sangat sulit untuk melakukan semua itu sendirian.
Pekerjaan benar-benar berjalan lebih cepat dengan lebih banyak uluran tangan.
“Ahh~, aku sangat lelah. Anda seorang pengemudi budak, kawan, ”keluh Luis.
Anak-anak lain semua diam-diam mengangguk setuju. Mereka tampak sama lelahnya dengan Luis.
“Yah, uhhh… Kalian benar-benar membantuku hari ini. Terima kasih. Dan Anda melakukan pekerjaan dengan baik, jadi di sini. Saya memberi anak-anak dua potong daging babi penjara bawah tanah.
Saya tidak tahu berapa banyak anak di panti asuhan, tetapi bahkan jika itu tidak cukup bagi setiap orang untuk memiliki steak atau apa pun, jumlah itu seharusnya cukup untuk mengisi sup atau setidaknya semacam tumisan.
Terutama karena potongan daging yang dijatuhkan babi penjara biasa cukup besar.
“”””””YEEESSSSSS!”””””” Begitu mereka melihat potongan daging babi penjara bawah tanah, anak-anak yang kelelahan semuanya langsung dihidupkan kembali.
“Kamu yakin, kawan ?!” tanya Luis, sangat bersemangat.
“Ya. Kalian semua bekerja sangat keras hari ini, ”kataku, dan anak-anak semua bersorak.
“Jadi apa yang harus aku lakukan dengan ini? Ini cukup berat, bisakah kalian semua membawanya pulang? Jika kau mau, aku bisa membawanya untukmu.”
“Tidak dibutuhkan. Hei, Geraldo, bisakah kamu membawa dua atau tiga orang dan meminjam papan dari toko orang tua itu?”
“Tentu.” Geraldo, yang merupakan anggota partai Luis, membawa tiga orang bersamanya dan pergi. Setelah beberapa saat, mereka kembali membawa papan kayu.
Rupanya mereka memiliki seorang kenalan yang memiliki toko di dekat tempat mereka bekerja, jadi mereka meminjam papan dari sana.
“Bagus. Kita bisa meletakkan daging di atasnya dan meminta semua orang membantu membawanya.”
Saya mengerti. Ya, mereka seharusnya bisa membawa daging dengan ini.
Anak-anak sangat senang dan bahagia bahwa mereka dapat membawa pulang hadiah yang begitu bagus.
Dan mereka juga terlihat sangat lelah beberapa saat yang lalu… benar-benar pola pikir tentara bayaran. Tapi, saya kira itu membuatnya lebih mudah untuk meminta mereka melakukan sesuatu di masa depan.
“Aku punya pertanyaan, Louis. Kamu bilang kamu baru saja bekerja, kan? Berapa penghasilanmu sehari?”
“Hm? Maksudmu berapa banyak aku dibayar? Sekitar 7 atau 8 koin tembaga sehari. Memang tidak banyak, tapi kami tidak benar-benar mendapatkan banyak peluang untuk menghasilkan uang, jadi kami berterima kasih atas pekerjaan ini.”
Saya melihat, saya melihat. Itu info yang bagus. Sekarang lebih mudah untuk bertanya. Mereka bahkan mungkin menerima.
“Saya mengerti. Lalu saya punya tawaran lain untuk Anda. Sejujurnya, saya masih memiliki lebih banyak isi perut untuk dilalui. Jika Anda kembali besok untuk melakukan hal yang sama, saya akan memberi Anda masing-masing 1 perak. Bagaimana kedengarannya? Tentu saja, aku juga akan memberimu makan.”
“Benarkah, kawan ?! Kita akan melakukannya! Tentu saja!”
“Hei, bukankah kamu perlu bertanya pada orang lain dulu?”
“Oh, benar. Tapi saya cukup yakin mereka akan mengatakan ya. Tunggu sebentar.” Luis pergi berkonsultasi dengan anak-anak lain.
“Tentu saja kami akan melakukannya!”
“1 perak dan makanan?! Ah, ya!”
“Dia akan memberi kita makanan enak itu lagi, kan?! Tentu saja saya akan melakukannya!”
“Aku ikut! Benar-benar masuk! Makanan di atas 1 perak? Bicara tentang skor! Setelah mendengar tawaran dari Luis, anak-anak lain dengan antusias menyatakan kesediaan mereka dalam paduan suara.
“Kamu mungkin sudah mendengar mereka, tapi mereka semua siap dan mau.”
“Saya mengerti. Itu keren. Kalau begitu sampai jumpa besok, ”kataku, dan semua anak menjawab dengan penuh semangat.
“Ya!”
“Kami akan kembali besok!”
“Oke!”
“Aku juga menantikan makanan enak besok!” Semua anak-anak pergi, sudah membuat percakapan dengan keras saat mereka pindah untuk kembali ke panti asuhan.
enuma.id
Tentu saja, mereka tidak melupakan daging babi bawah tanah yang saya berikan kepada mereka.
“Ah! Tunggu sebentar! Bagaimana dengan klub?” Saya akhirnya ingat mengapa anak-anak awalnya datang setelah melihat mereka mulai pergi.
“Ah! Betul sekali!” Sepertinya anak-anak sudah benar-benar lupa berkat semua kegembiraan karena diberi daging.
Mereka semua berbalik sehingga saya bisa memulai (atau lebih tepatnya, Sui bisa memulai) proses peningkatan klub mereka (yah, mereka sebenarnya hanyalah potongan kayu bakar yang solid).
“Sui, bisakah kamu membuat ini menjadi hal yang sama seperti kemarin?”
“Ya baiklah!” Saya menyerahkan tongkat kepada Sui, dan dengan cepat membentuknya menjadi kelelawar satu demi satu.
Ketika saya mengembalikannya kepada anak-anak, mereka semua tampak terkesan, berkata, “Woaahh, luar biasa.”
Mereka semua segera memberikan ayunan uji senjata baru mereka.
“Baiklah, sekarang sampai jumpa besok.”
““““““Ya!”””””” Anak-anak semua pergi, dengan gembira membawa kelelawar kayu dan daging baru mereka.
Mereka kemungkinan besar akan selesai menyiapkan semua isi perutku besok.
Itu berarti bahwa saya tidak hanya dapat membuat chitterling panggang dengan cepat dan mudah, tetapi saya juga dapat menggunakan jeroan yang sudah disiapkan untuk hot pot dan rebusan.
Aku tak sabar untuk itu.
Hidangan jeroan berikutnya harus yang itu , lengkap dengan finisher.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
Setelah sarapan pagi, saya menunggu anak-anak datang …
“Kami di sini, bro~!”
“Oh, selamat datang… aku? Hei, tunggu sebentar, ini terlalu banyak orang!” Kerumunan anak-anak jelas lebih besar dari kemarin.
“Ya, tentang itu…” Luis mulai merasa bersalah, matanya beralih ke arah lain dan ke arahku lagi dan lagi.
Ternyata polanya sama seperti kemarin.
enuma.id
Ketika mereka kembali dengan daging babi penjara bawah tanah, semua anak lainnya bertanya, “Dari mana kamu mendapatkan itu?” Saat itulah anak-anak yang lebih banyak bicara mulai berbicara tentang chitterling panggang dan tawaran pekerjaan saya.
Tentu saja, itu menjadi topik hangat, dan ketika mereka mengetahui bahwa mereka akan mendapatkan 1 perak di atas makanan yang lezat…
“Jadi itu sebabnya ada begitu banyak dari kalian. Yah, kurasa memiliki lebih banyak tangan selalu lebih baik.”
“Ya, sepertinya hampir semua orang yang belum sibuk hari ini datang.” Hanya dengan perkiraan cepat, kupikir pasti ada dua kali lebih banyak anak di sini daripada kemarin.
“Dan saya tidak begitu yakin ada apa dengan ini, tetapi beberapa dari mereka bersikeras untuk datang karena mereka ingin menjadi koki dengan warung atau restoran mereka sendiri di masa depan.”
“Tidak begitu yakin? Ayolah, tentu saja karena mereka ingin tahu bagaimana mempersiapkan isi perut untuk masa depan.” Mengingat apa yang terjadi kemarin, itu cukup jelas.
“Hah? Mengapa?”
“Nah, apa pendapatmu tentang makanan kemarin?”
“Itu menakjubkan!” Luis memikirkan kembali makanan kemarin, dan menambahkan, “Itu, seperti, meledak di mulutku!”
“Benar? Dan apa yang saya katakan tentang daging itu?
“…………Ah!! Begitu ya, itu semua hadiah booby!” Sepertinya Luis akhirnya mengerti.
Tetesan entrail dianggap sebagai hadiah booby di ruang bawah tanah di sini, dan sebagian besar petualang akan segera membuang apa pun yang mereka dapatkan.
Setiap tetes cukup besar untuk babi penjara bawah tanah dan sapi penjara bawah tanah.
Itu cukup membuatku bertanya-tanya apakah menguntungkan untuk membeli isi perut murah dari para petualang untuk sebuah toko.
Jika ada cara untuk membuat sesuatu yang selama ini dianggap mengerikan karena kurangnya persiapan yang tepat menjadi sesuatu yang enak, maka setiap juru masak yang tepat pasti ingin mengetahuinya.
“Lalu apakah kamu yakin tentang ini, kawan? Bukankah ini hal yang Anda rahasiakan? Ini akan menjadi spesial untuk restoran Anda atau sesuatu. Anda seharusnya tidak membaginya dengan sembarang orang.
“Hmmm, yah itu benar. Jika saya ingin membuka restoran di sini, ya mungkin begitu. Tapi aku tidak berencana untuk. Selain itu, merupakan hal yang baik bagi orang-orang untuk dapat menikmati lebih banyak makanan.”
“Saya mengerti. Terima kasih, kawan.”
“Yah, aku akan tetap menyuruhmu melakukan pekerjaanmu dengan benar. …Sebenarnya, aku sudah lama bertanya-tanya tentang ini. Apa yang kau rencanakan dengan anak sekecil itu?” Saya sedang melihat beberapa balita yang baru berusia sekitar lima tahun memegang tangan anak-anak yang lebih tua.
Ada sekitar enam dari mereka, dengan hitungan cepat.
Ada satu anak laki-laki dengan telinga kelinci, seorang gadis dengan telinga anjing, satu lagi dengan telinga kucing, dua laki-laki manusia, dan satu perempuan manusia.
enuma.id
Saya tidak yakin apa sebenarnya yang mereka lakukan di sini, tetapi mereka berpegangan pada tangan anak-anak yang lebih tua dan tersenyum bahagia.
“Yah, mereka bilang akan ikut dengan kita dan tidak mau menerima jawaban tidak. Bahkan jika kami mencoba meninggalkan mereka, mereka akan mulai menangis…” Luis tampak benar-benar gelisah.
Rupanya dia terpaksa membawa mereka karena kalau tidak mereka akan mulai menangis.
“Y-Yah, kurasa tidak ada yang bisa dilakukan sekarang karena mereka ada di sini.”
“Iya, maaf Kak. Betulkah.”
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
“Hei, kenapa aku dibebani dengan tanggung jawab atas guttersnipes ini?”
“Bukan hanya kamu, Fel. Dora-chan dan Sui juga bersamamu.”
《Aku benci anak-anak, asal tahu saja. Aku hanya akan mendukungmu, itu saja. Oke?”
《Sui ingin bermain dengan semua orang!》 Sui melompat-lompat di samping anak yatim piatu.
Melihat itu, anak-anak juga senang bermain-main dengannya.
“Tuan Serigala~!” Flora, salah satu gadis manusia, menempel pada Fel.
“Ah, itu tidak adil! Aku juga ingin melakukannya!” Gadis beastfolk bertelinga kucing, Debbie, mengikutinya.
Ketika dia melakukannya, anak-anak lain juga menumpuk.
“H-Hei! Anda nakal! Tinggalkan aku!” Semua balita menempel pada Fel dan menikmati kelembutannya. Itu sangat lucu.
“Cuaca di luar bagus, jadi keluarlah dan bermainlah dengan mereka. Sepertinya mereka semua menyukaimu Fel, jadi aku ingin kamu menjaga mereka. Kami akan melakukan hal yang sama seperti kemarin, menyiapkan isi perut.”
“T-Tunggu!”
“Oke, aku mengandalkan kalian. Ah, berhati-hatilah untuk tidak menyakiti mereka. Dan jangan biarkan mereka keluar rumah. Kalian bertiga menjaga anak-anak bersama, kalian dengar? Aku akan membuat sesuatu yang enak untuk makan malam.”
《Oh, baiklah, kamu benar-benar memutar kakiku di sini…》
《Yayyy! Sui akan melakukan yang terbaik dari Sui!》
“Kamu ingat ini! Itu akan kembali padamu!”
Oh? Apakah Fel mengatakan sesuatu? Saya tidak menangkapnya. Tidak, sama sekali tidak.
“H-Hei, kawan, kamu yakin itu akan baik-baik saja?”
“Itu akan baik-baik saja. Baik, kataku! Familiarku cukup bisa diandalkan. Lebih penting lagi, kalian akan melanjutkan apa yang kalian tinggalkan kemarin. Aku ingin menghabiskan semua isi perut yang kumiliki hari ini, jadi bersiaplah untuk bekerja keras!” Setelah itu, anak-anak yang lebih tua semuanya bekerja keras menyiapkan isi perut yang tersisa.
Mereka menghabiskan semua usus yang tersisa, lalu saya menyuruh mereka mengerjakan hati, jantung, dan hal-hal lain juga.
Untuk hati, saya meminta mereka menggunakan garam dan cuka yang saya miliki untuk menyiapkannya. Cara melakukannya adalah, Anda harus memijat garam dan cuka selama sekitar 10 hingga 15 menit sebelum membilasnya dengan air hingga airnya mulai jernih. Hati juga bisa direndam dalam susu untuk dibersihkan, tetapi karena saya tidak punya susu, saya menyuruh anak-anak menggunakan metode ini. Metode garam dan cuka berguna saat susu tidak tersedia atau saat tidak cukup waktu, karena ini juga sedikit lebih cepat.
Untuk hati, saya memotongnya untuk menghilangkan semua darah yang menggumpal dan membersihkan yang lainnya. Kemudian, mereka harus mencuci tangan dengan air garam sebelum meninggalkannya dalam air es untuk direndam.
Retikulum daging sapi – yaitu, kompartemen kedua perut – paling banyak bekerja dari semua isi perut yang bisa dimakan, tetapi tidak ada yang bisa dilakukan tentang itu, jadi mereka hanya harus bekerja keras untuk mendapatkan uang.
Pertama, Anda harus merendamnya di bak air dengan suhu berbeda untuk mengendurkan kulit hitam pada organ tersebut, kemudian mengikis kulit hitam dengan sendok. Melakukannya membutuhkan banyak kesabaran, tetapi tanpanya benda itu hampir tidak bisa dimakan. Setelah dikupas kulitnya juga harus direbus sebentar. Ini biasanya memakan waktu lama, jadi saya memutuskan untuk menanganinya sendiri.
Sementara itu, saya menyuruh anak-anak yatim piatu itu kembali mengerjakan organ lain, sambil menanggung aliran keluhan mereka.
Tapi di antara anak-anak, anak-anak yang ingin menjadi koki bergumam pada diri mereka sendiri dengan penuh semangat, mengatakan hal-hal seperti, “Begitu, jadi begini caramu menghilangkan bau dan permainan …”
Mereka juga banyak bertanya padaku.
Yah, saya memastikan untuk mengajar mereka sebanyak yang saya bisa.
Bagaimanapun, pekerjaan terus berjalan seperti itu sampai…
“Oke, semuanya sudah selesai. Kerja bagus, semuanya, ”kataku, dan anak-anak bersorak.
Karena saya memiliki begitu banyak uluran tangan, banyak hal berjalan lebih cepat dari yang saya harapkan.
“Sekarang, aku berjanji pada kalian semua makanan. Kalian banyak, jadi kita makan di halaman,” kataku, dan sekali lagi anak-anak bersorak.
Kemudian, dengan semangat tinggi, mereka semua bergegas ke halaman. Saya mengejar mereka dan menemukan anak yatim piatu yang lebih muda semuanya bermain dan tidur di Fel. Sui juga tertidur lelap, bercampur di antara mereka.
《Kamu akhirnya datang…》 Fel tampak kelelahan.
《Lakukan sesuatu tentang neraka kecil ini. Mereka terus menarik bulu saya dan mencoba memanjat saya. Hal-hal ini jauh lebih jahat daripada monster mana pun.》
Ahh…… Aku mengerti, karena mereka masih sangat muda, mereka tidak memiliki konsep ketakutan, jadi mereka melakukan apapun yang mereka inginkan. Belasungkawa. Tapi kau benar-benar menyelamatkanku.
Aku menyuruh Luis membangunkan anak-anak yang sedang tidur di Fel.
Beberapa dari mereka menggerutu pelan, tetapi begitu mereka mendengar bahwa mereka akan mendapatkan makanan enak, mereka langsung bangun.
《Ahh, terima kasih…》
“Tidak, terima kasih atas kerja kerasnya. Kami akan makan sekarang. Ini akan menjadi karaage, jadi makanlah yang banyak dan bergembiralah.”
《Jadi saya akan. Saya perlu mengembalikan kemauan saya dengan makanan enak atau saya tidak akan bertahan.》Setelah itu, kami semua menikmati pesta karaage.
Saya menghabiskan sebagian besar daging cockatrice yang berhasil kami kumpulkan tadi malam di ruang bawah tanah.
Saya membuat karaage ortodoks dengan saus berbahan dasar kecap, dan satu dengan saus berbahan dasar garam.
Itu sangat populer di kalangan anak-anak, dan tumpukan yang saya buat menghilang dengan sangat cepat.
Familiar saya mengikuti kerumunan besar anak-anak juga, dan makan sebanyak itu.
“Apakah karaagenya bagus?” tanyaku, dan mereka semua mengangguk penuh semangat dengan mulut masih penuh.
“Masih banyak lagi, jadi jangan terburu-buru dan bersenang-senanglah,” kataku, tetapi mereka tetap bergegas mengisinya secepat mungkin.
“Ah! Saya hampir lupa! Ini untukmu, kawan!” Luis sepertinya mengingat sesuatu sambil menjejali dirinya dengan karaage, dan dia mengeluarkan kertas dari sakunya.
“Apa ini?”
“Direktur memberikannya kepadaku. Dia ingin aku memberikannya padamu.” Saya membaca surat itu, dan ternyata itu adalah ucapan terima kasih dari direktur.
Surat yang ditulis dengan rapi dan kata-kata yang sopan itu membuat saya merasa sedikit gatal.
Yang saya lakukan hanyalah memberi mereka daging…
Direktur juga meminta maaf dalam surat karena tidak berterima kasih secara langsung.
Rupanya salah satu pembantunya berhenti, jadi seluruh panti asuhan saat ini dijalankan hanya dengan direktur dan dua biarawati, yang semuanya dibuat sangat sibuk.
Menurut Luis, ada sekitar 60 anak yang tinggal di panti asuhan, termasuk beberapa yang bahkan belum cukup umur untuk makan makanan padat. Sepertinya sangat sulit bagi staf panti asuhan.
Saya harus menyumbangkan sesuatu kepada mereka saat saya di kota.
Saya tidak suka memberikan sumbangan ketika saya tidak tahu akan digunakan untuk apa, tetapi kali ini saya tidak merasa ragu karena saya tahu itu untuk anak-anak.
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
“Aahhh~, bagus sekali.”
“Itu sangat lezat…”
“Aku kekenyangan,” kata anak-anak itu, satu demi satu, sambil menggosok perut mereka.
Anda benar-benar tidak akan pernah salah dengan karaage. Saya benar untuk menghasilkan begitu banyak.
“Tuan, saya ingin belajar cara membuat ini, ‘karaage’, tetapi sebelum itu saya sangat ingin Anda mengajari saya cara memasak semua jeroan yang kami kerjakan!”
…………Menguasai? Aku tidak ingat menjadikanmu muridku.
“Ya, tuan! Tolong ajari kami cara memasak jeroan!”
Uhh, seperti yang saya katakan, saya tidak ingat pernah menerima magang.
Dua anak yang dengan nakal mulai memanggilku ‘tuan’ adalah anak-anak yang paling bersemangat jauh dari mereka yang ingin menjadi juru masak di masa depan, dan yang terus mengajukan banyak pertanyaan kepadaku. Nama mereka adalah Maynard dan Enzo.
“Tuan, tolong!”
“Tolong!” Keduanya terus mendorong.
“Ahhh baiklah, baiklah. Tapi sudah terlambat hari ini, jadi lain kali.
“Lain kali? Kapan tepatnya?!”
“Besok?!”
“”Tolong jelaskan tentang itu!”” Aku tidak yakin kenapa, tapi mereka berdua benar-benar mengesankan.
“Ah, ahhh… Besok! Anda bisa datang besok pagi, kira-kira pada waktu yang sama Anda tiba hari ini!” Saya menyerah pada tekanan yang diberikan oleh mereka berdua dan mengatakan itu sebelum saya dapat memikirkan semuanya dengan baik.
Keduanya tersenyum dan berkata, “Kalau begitu kita akan datang lagi besok.”
*Huh* Aku tidak tahu kenapa, tapi kurasa aku akan mengajari mereka berdua cara memasak usus besok.
Ah, saya juga ingat untuk membayar anak-anak yang bekerja hari ini.
Mereka semua dengan gembira menggenggam koin perak yang kuberikan pada mereka.
0 Comments