Volume 7 Chapter 17

Bab 5 Episode 17: Hasil Eksperimen dan Masakan Mulia

“Ini hampir jam makan siang,” gumam Lulunese, setelah kami mengumpulkan banyak data melalui eksperimen.

“Sudah? Mungkin kita harus menyebutnya sehari, kalau begitu. Saya pikir mereka akan khawatir tentang itu. ”

“Dipahami.” Lulunese berbalik untuk menyampaikan pesan ke grup.

Saat saya melihat mereka berkemas di halaman, saya perhatikan bahwa Elise tampak agak sedih. “Apakah Anda baik-baik saja, Bu?”

“Oh, Ryoma. Ya, tentu saja, ”jawabnya dengan nada biasa.

Sepertinya dia tidak berusaha menyembunyikan penyakit apa pun. Apakah ekspresi yang kulihat darinya hanya imajinasiku? “Semangatmu tampak agak rendah. Aku khawatir kamu tidak enak badan.”

“Betapa perhatiannya dirimu… Tapi itu bukan masalah besar. Ini hanya tentang makan siang…” Makan siang? Kebingungan saya pasti tertulis di seluruh wajah saya, saat dia melanjutkan dengan tawa.

“Anda akan ingat bahwa di musim dingin, terutama selama Tahun Baru, masyarakat kelas atas sedang musim. Saya menghadiri banyak pesta dari semua ukuran setiap tahun, dan sering makan dengan orang asing. Tapi sejujurnya… Hidangan mereka sangat menjijikkan.”

“Sekarang setelah kamu menyebutkannya …” Rasanya sudah ribuan tahun yang lalu, tapi sebenarnya baru genap setahun sejak kami mengadakan pesta untuk merayakan pembukaan tokoku. “Kamu mengatakan kepadaku sesuatu yang serupa saat itu. Tentang betapa enaknya masakan yang mulia berbanding lurus dengan betapa mahalnya itu.” Ketika mereka memberikan pujian yang tinggi pada masakan saya, saya berkomentar bahwa keluarga ducal pasti sudah cukup sering makan makanan yang lebih baik daripada makanan saya, hanya untuk mendapatkan penolakan yang kuat. Tentu saja, semua yang kumiliki sejak datang ke manor sangat lezat dan mewah…

“Makanan pesta tidak sama…” Elise menjelaskan. “Beberapa keluarga terutama memakannya, bersikeras bahwa itu adalah makanan bangsawan sejati… Tapi aku, atau lebih tepatnya, kita tidak menganut pemikiran itu. Jadi kami makan hidangan biasa hampir sepanjang waktu. Bahkan ketika kami memiliki tamu, kami mempertimbangkan kedua opsi tergantung pada siapa kami menjamu.”

Saya mengerti. Jelas, aman untuk berasumsi bahwa kedua jenis masakan itu memiliki genre kuliner yang sama sekali berbeda. “Saya berasumsi Anda menyebutkannya sekarang karena Anda memiliki hidangan ‘masyarakat kelas atas’ untuk makan siang hari ini.”

“Betul sekali. Kami harus memutuskan makanan apa yang akan disajikan saat kami mengadakan pesta, dan kami sudah diundang ke banyak pertemuan seperti itu. Kami tidak bisa sangat baik tidak menyentuh masakan yang disajikan kepada kami, jadi kami mencoba untuk mendapatkan terbiasa dengan piring mereka lagi ketika musim dingin datang sekitar … Apakah Anda tertarik di dalamnya?”

“Aku bohong jika aku bilang aku tidak…” Hidangan yang tampaknya sangat dibenci Elise adalah yang membuatku penasaran. Karena itu, saya yakin bahwa hidangan masyarakat kelas atas akan lebih mahal daripada makanan biasa mereka. Saya tergoda untuk meminta piring, hanya demi rasa ingin tahu. . .

“Saya tidak merekomendasikannya, tetapi jika Anda ingin mencoba hidangan… Tidak, sungguh. Saya tidak merekomendasikannya, tapi saya yakin setidaknya ada porsi tambahan di dapur yang mereka masak untuk dicicipi. Saya hanya perlu memberi tahu kepala koki, meskipun saya tidak bisa cukup menekankan betapa saya tidak merekomendasikan melakukannya. ”

“Jika Anda tidak keberatan …” Keingintahuan saya telah menguasai saya.

“Aku akan menemuimu nanti, kalau begitu. Saya akan mengirim seseorang untuk Anda setelah siap. ”

Aku melihat sekeliling halaman untuk menemukan bahwa itu telah dikemas dengan rapi di belakangku.

■ ■ ■

Jam makan siang pun tiba.

“Halo, Ryoma,” sapa Reinhart. “Bagaimana eksperimenmu?”

“Sangat berwawasan, semua berkat bantuan Anda.” Saya melanjutkan untuk melaporkan hasilnya ke Reinhart saat kami berbicara, menunggu hidangan disajikan. “Hasil dari pagi ini mengarahkan saya ke arah yang saya inginkan untuk mengambil produk.”

e𝓃u𝐦a.i𝗱

Mempertimbangkan bagaimana “relawan” saya berakhir di sana, saya khawatir mereka akan ragu-ragu untuk membagikan pendapat mereka, tetapi mereka secara mengejutkan terbuka untuk berbagi pemikiran mereka dengan saya. Ada dua tanggapan yang sangat umum di antara para sukarelawan: keinginan untuk scrub beraroma kuat, dan scrub tanpa pewangi. Jumlah orang yang menyatakan setiap pendapat hampir sama. Saya sedikit terkejut, karena saya tidak ragu apakah saya harus mengharumkan scrub sampai saya mendapatkan hasilnya.

Saya menggali demografi setiap tanggapan dan menemukan bahwa scrub gula beraroma kuat sebagian besar diminta oleh pelayan wanita kelas pekerja. Di sisi lain, lulur tanpa pewangi dicari oleh para pria, sebagian kecil dari pelayan wanita, Elise, Lulunese, Libiola, dan dua pelayan wanita Elise, yang umumnya berstatus lebih tinggi.

Saya meminta para sukarelawan untuk menjelaskan permintaan mereka, dan para wanita yang menginginkan scrub beraroma menjelaskan bahwa minyak wangi adalah barang mewah yang banyak dari mereka tidak dapat dengan mudah membelinya. Beberapa minyak benar-benar tidak dapat diperoleh oleh wanita kelas pekerja, memberikan scrub tersebut suatu kemewahan tertentu. Ketiga, mereka berharap aromanya akan melekat pada mereka setelah menggunakan produk. Minyak wangi cukup mewah bagi mereka; bahkan, mereka berpendapat bahwa mereka merasa diremajakan setelah saya mencampur setetes di scrub. Mereka kemudian menekankan bahwa aroma yang tertinggal di tubuh mereka adalah bonus besar.

Seseorang yang sangat terbuka telah menyarankan beberapa kegunaan yang mengejutkan, seperti menggoda pria setelah mandi. Dia segera dimarahi oleh Libiola karena masuk ke detail cabul yang, menurutnya, tidak ada anak yang boleh didengar, tetapi saya membela pelayan itu seolah-olah hidup saya bergantung padanya. Itu mungkin bagian yang paling melelahkan dari keseluruhan eksperimen bagi saya.

“Kedengarannya seperti lebih banyak pekerjaan daripada yang saya harapkan…”

“Saya pikir pendapat mereka sangat membantu dalam hal desain produk.”

“Itu terdengar baik. Jadi mengapa yang lain menginginkan yang tidak beraroma?”

“Beberapa alasan berbeda. Meskipun mereka minoritas di antara kelompok sukarelawan yang lebih besar, sebagian besar pria menyatakan bahwa mereka tidak menyukai minyak wangi.”

“Ah, aku bisa melihatnya. Make-up tidak terlalu wangi untukku.”

Itu adalah sesuatu yang kami berdua bisa sepakati.

“Wanita, di sisi lain, ingin menjadi cantik untuk pria mereka…” gumam Elise.

“Aku tahu kamu bekerja keras untuk riasanmu, tentu saja,” jawab Reinhart dengan cepat. Aku tidak bisa membaca dari ekspresi Elise apakah dia telah membuat respon yang benar.

Saya terus menjelaskan. “Beberapa alasan mereka juga terkait dengan pekerjaan. Misalnya, mereka yang bekerja di dapur menyatakan bahwa scrub beraroma kuat akan menghambat pekerjaan mereka, atau menyebabkan mereka ditegur oleh atasan mereka. Saya membayangkan bahwa wanita dengan status lebih tinggi sudah menggunakan minyak wangi sehari-hari, karena mereka mengatakan kepada saya bahwa mereka biasanya memakai minyak pilihan mereka, jadi mereka ingin scrub gula tanpa aroma untuk digunakan saat mandi yang tidak akan berbenturan dengan mereka. aroma sendiri. Salah satu pelayan dapur menyebutkan bahwa dia menginginkan scrub beraroma, tetapi lebih suka menggunakan yang tidak beraroma karena pekerjaannya… Sangat membuka mata untuk mendengar bagaimana pendapat sangat bervariasi menurut pekerjaan dan status seseorang. Belum lagi saya baru saja menemukan semuanya cukup menarik. ”

Saya sudah memiliki arah umum dalam pikiran untuk produk saya; Saya akan memasarkan scrub beraroma kuat kepada wanita kelas pekerja, sementara saya akan tetap dengan yang tidak beraroma atau beraroma ringan kepada yang lain. Secara pribadi, saya berharap dapat menggunakan ekskresi slime deodoran untuk mengembangkan scrub tanpa pewangi.

Slime deodoran berasal dari slime yang lebih bersih setelah mengembangkannya dengan memberi mereka arang. Meskipun ada variasi pada cairan penghilang bau, saya tahu bahwa semuanya berwarna hitam dan mengandung partikel arang yang sangat kecil. Saya juga telah memverifikasi bahwa properti itu bertahan, bahkan ketika slime dicampur dengan yang lain. Arang ekstra halus mungkin memiliki sifat pembersihan selain kemampuan menghilangkan bau.

Meskipun saya mungkin terbawa suasana … “Eh, maaf karena bertele-tele.”

“Tidak perlu meminta maaf. Ini tentu cukup menarik. Plus, saya merasa sangat mengesankan bagaimana Anda memikirkan semua ini dari satu percobaan. ”

“Semua orang sangat kooperatif. Ditambah lagi, aku sudah lama tidak melakukan hal seperti ini, jadi aku akhirnya bersenang-senang.” Saya masih berusaha untuk meneliti slime di sana-sini, tetapi setelah meninggalkan hutan dan membuka toko saya …

e𝓃u𝐦a.i𝗱

“Sejak saya meninggalkan hutan, ada banyak hal yang telah saya pelajari, dan tanggung jawab yang lebih banyak juga. Aku merasa seperti aku memiliki lebih sedikit kesempatan untuk berkonsentrasi pada satu hal… Oh, tapi aku tidak menyesal meninggalkan hutan, meskipun… Bertemu kalian semua, dan semua yang membuatku berada di sini adalah kenangan indah sekarang . Saya tidak memiliki keluhan tentang situasi saya saat ini.” Aku telah terburu-buru di bagian terakhir, memastikan untuk mengeluarkannya sebelum momen itu hilang, dan Elise dan Reinhart sepertinya menangkap keputusasaanku saat mereka tersenyum lembut… Aku merasa agak malu, entah bagaimana.

“Permisi.”

“Ya akhirnya!” Aku merasa lega dari suasana iba yang sunyi. Dua orang lainnya di meja saya, bagaimanapun, jelas mulai kehilangan semangat mereka, meskipun upaya terbaik mereka untuk menyembunyikannya…

“Kami memiliki salad albon hari ini, lalu sup daging sapi…” Bahtz, kepala koki, telah mengeluarkan piring itu sendiri, mungkin karena itu adalah hidangan masyarakat kelas atas. Didukung oleh deskripsi singkat dari setiap item pada menu hari ini, para pelayan melayani ruangan dengan tenang.

Kemudian datanglah momen kebenaran—rasa pertama saya akan masakan bangsawan yang asli. Aku tetap tenang. Mengambil isyarat dari teman meja saya, saya mulai dengan salad… Rasanya baik-baik saja, sedikit seperti alpukat. Profil rasa sedikit berbeda, tapi itu salad yang enak. Tidak ada yang aneh sejauh yang saya perhatikan, selain taburan debu emas.

“Ini salad yang enak. Anda benar-benar dapat mencicipi albon.”

“Saya mendengar kami memiliki tahun yang baik untuk albon. Bergizi dan sesuai musim. Piring ini saja akan berharga sepuluh koin emas kecil, paling tidak. ”

Sepuluh?! Sepuluh koin emas kecil, hanya untuk hidangan kecil ini?! Tidak ada yang bisa mendapatkan lebih dari empat atau lima gigitan (atau dua suap jika mereka lapar) dari hidangan itu. Jadi ini berarti gigitan pertama saya bernilai dua koin emas kecil? Seberapa mahal makanan ini bisa didapat?!

“Apakah kamu baik-baik saja, Ryoma?”

“Oh ya. Itu lezat. Saya hanya sedikit terkejut dengan harganya.”

“Itu terdengar baik. Namun harga tersebut sebanding dengan makanan yang disajikan di pesta-pesta bangsawan. Dan semua tamu dilayani, tentu saja.”

“Berapa banyak tamu yang biasanya diundang ke pesta?”

“Saya tidak tahu… Itu semua tergantung, tapi kita berbicara ratusan.”

Sepuluh koin emas untuk salad…kali seratus. Saya tidak bisa membayangkan bertanggung jawab atas semua itu.

“Tidak setiap hari aku bisa melihatmu bingung.”

“Jangan menggodanya begitu, Elise.”

Apakah dia menggodaku?

“Apakah kamu bercanda?”

“Tidak semuanya.”

“Aku mengerti maksudmu, Ryoma,” sela Reinhart. “Namun, di satu sisi, adalah tugas bangsawan untuk menghabiskan uang untuk pesta. Begitulah cara ekonomi berputar. ”

Itu bagus dan semuanya, tetapi label harganya terlalu tinggi untuk saya pahami …

Sebelum saya menyadarinya, salad saya sudah habis, terutama karena saya mengikuti teman-teman meja saya. Karena saya tidak bisa tidak berpikir bahwa saya harus menikmatinya sedikit lagi, sup disajikan. Rebusan daging sapi dengan cabai, saya diberitahu. Warnanya tampak berbahaya, tapi aku merasakan sedikit nostalgia melihatnya…

Begitu aku memasukkan sesendok ke dalam mulutku, sensasi menusuk menyebar melalui mulutku. Lalu, aku ingat… Itu sama panasnya dengan makanan ‘Tantangan Apapun’ di mana gratis jika kamu menyelesaikan semuanya dalam waktu satu jam!

Reinhart tersedak seteguknya. “Maafkan aku…” Sementara itu, Elise tampak terlalu kewalahan untuk berbicara.

“Apakah kalian berdua baik-baik saja?” Saya bertanya.

“Ya, aku hanya lupa berapa banyak pukulan yang dia berikan… Dan kamu, Ryoma?” Reinhart tampak terkejut melihat betapa acuhnya aku.

Aku mengambil sesendok lagi. “Aku benar-benar bisa menyelesaikan ini.” Lagipula, bosku telah memaksaku untuk melakukan tantangan pedas itu di kehidupanku sebelumnya… Lagipula, supnya memiliki lebih dari bumbu yang ekstrim.

“Bumbu adalah hal pertama yang datang padamu, tapi aku bisa mencicipi kaldu sapi yang gurih setelah beberapa saat. Sangat lezat.”

Itu membuatnya sangat berbeda dari hidangan yang hanya pedas, untuk mencegah orang memakan semuanya. Meskipun supnya pedas, rasanya masih seperti yang diinginkan koki untuk saya nikmati. Saya kira itu akan sulit pada seseorang yang tidak begitu baik dengan makanan pedas, tapi saya benar-benar bisa mengatasinya!

Itu adalah porsi kecil untuk memulai, jadi mangkuk saya dikosongkan agak cepat. Saya telah menghabiskan sup tanpa menyentuh gelas air saya, yang tampaknya membingungkan pelayan yang berdiri dengan kendi penuh.

“Nah, itulah masalahnya…” kata Bahtz. “Tidak menyangka kamu akan memperhatikan rasa di bawah bumbu. Di pesta-pesta bangsawan, semuanya tentang hidangan yang menggunakan makanan atau rempah-rempah yang lebih mahal. Ada skala rempah-rempah tradisional satu sampai sepuluh paprika, tapi kadang-kadang saya bertanya-tanya siapa yang akan pernah makan sesuatu yang begitu pedas sehingga tidak nyaman untuk dimakan.”

Satu sampai sepuluh paprika… seperti yang ada di restoran modern. Kebetulan atau tidak, tidak ada orang waras yang bisa menyebut itu ‘tradisional’. Berbicara dengan Anda, pelancong masa lalu!

“Meski begitu, aku ingin mereka yang cukup berani untuk menikmati hidangannya. Dan sekarang saya merasa usaha saya tidak sia-sia. Terima kasih.” Rasa terima kasih Bahtz membuat saya bertanya-tanya… Apakah hidangan seperti ini tidak cocok untuk sebagian besar penduduk? “Mungkin tidak, kecuali jika kamu seorang bangsawan yang makan hidangan semacam ini setiap hari. Jika Anda kelas pekerja, Anda hampir tidak bisa menggunakan bumbu apa pun untuk memulai, jadi rasanya mungkin terlalu kuat. Agak lucu bagi saya untuk mengatakan ini, tetapi saya terkesan Anda bisa menyelesaikannya. ”

“Aku pernah mengalami hal seperti ini sebelumnya,” aku menjelaskan dengan samar.

“Itu benar,” Reinhart menimpali. “Bumbu tumbuh di tanah airmu, bukan?”

e𝓃u𝐦a.i𝗱

“Ya ya. Kami punya banyak paprika hitam dan merah.”

“Di tanah air Anda, Anda berkata…” Bahtz menggali. “Saya ingin mendengar lebih banyak tentang mereka kapan-kapan, jika Anda tidak terlalu sibuk. Mungkin bisa membantu untuk lain kali saya ingin membuat sesuatu yang menggunakan banyak bumbu tetapi tetap memiliki rasa.”

“Saya jelas bukan ahli, tetapi saya akan dengan senang hati membagikan apa yang saya ketahui.”

Itu mengakhiri percakapan saya dengan kepala koki. Setelah menyelamatkan muka dengan bermain-main dengan kesalahpahaman itu, saya pindah ke hidangan berikutnya, masih terkejut bahwa budaya Jepang (jika bisa disebut begitu) dari hidangan super pedas telah dilakukan di dunia ini sebagai tradisi yang mulia.

“Daging sapi panggang, dengan pengurangan kakao.”

Sausnya sangat pahit. Samar-samar menyerupai saus cokelat tanpa rasa manis atau halus sama sekali; rasanya mirip dengan kakao lurus.

Setelah menyelesaikan semua hidangan lainnya, saya mengetahui bahwa makan malam bangsawan tradisional tidak hanya mencakup hidangan yang super pedas dan super pahit, tetapi juga super asam dan super manis. Jika saya bisa mengirim satu frasa kembali ke masa lalu … saya akan pergi dengan “lebih sedikit lebih banyak.”