Header Background Image
    Chapter Index

    Kata penutup

    Terima kasih telah membaca. Namaku Keiso. Meskipun saya yakin ada beberapa yang mengambil buku ini dari rak dan mulai membaca dari kata penutup tanpa benar-benar membeli buku saya, Ishura . Untuk orang-orang ini, saya rasa sebaiknya saya menyapa Anda dengan mengatakan, Saya harap Anda menikmati buku saya .

    Oleh karena itu, saya perlu mengisi kata penutup ini dengan informasi bermanfaat yang tidak hanya akan menarik calon pembaca untuk membeli buku tersebut tetapi juga mendorong mereka untuk memberi tahu teman dan keluarga mereka tentang buku tersebut.

    Izinkan saya memandu Anda tentang cara membuat carbonara yang lezat.

    Nah, gambaran mental apa yang Anda miliki tentang carbonara? Saya membayangkan banyak dari Anda di luar sana yang menganggapnya sebagai hidangan yang sulit dan menyusahkan—beberapa pasta diberi taburan keju bubuk, anehnya sulit untuk dipanaskan dengan benar karena alasan tertentu, lalu, apa yang harus dilakukan dengan sisa krim di lemari es? Memang tidak tahan lama, tapi mungkin Anda bisa memasukkannya ke dalam kopi Anda…? Saya yakin beberapa dari Anda di luar sana mengetahui hal-hal sepele bahwa carbonara Italia asli tidak menggunakan krim sama sekali.

    Saya sudah bisa memasak resep carbonara biasa dengan beberapa penyesuaian yang lebih ekonomis dari resep standar. Pertama, mengenai keju, bahkan warga negara Italia pasti akan memasukkannya tanpa ragu, jadi menurut saya tidak masalah jika keju tersedia. Namun, saya menyarankan bahwa alih-alih keju bubuk yang bisa Anda beli di supermarket, Anda membeli Parmigiano-Reggiano antara satu pon hingga dua pon dari toko online. Meskipun harganya lumayan mahal sekitar dua puluh dolar per pon, silinder keju bubuk biasa dijual dengan harga sekitar tiga dolar untuk sepersepuluh pon, sehingga harganya menjadi lima puluh dolar per pon. Keju adalah makanan yang diawetkan sejak awal, sehingga akan bertahan lebih dari setengah tahun jika disimpan dengan benar. Parmigiano-Reggiano adalah keju yang sangat lezat dan dapat digunakan dalam banyak hidangan di luar carbonara, jadi menurut saya ini adalah tawaran yang jauh lebih baik.

    Sekarang, untuk bacon, potongan bacon biasa atau potongan tebal yang bisa Anda temukan di supermarket sudah cukup. Tidak perlu bersusah payah menggunakan daging yang sulit seperti pancetta atau guanciale. Harganya juga mahal. Saya tidak menggunakan krim kental apa pun, jadi ini akan menghemat tiga dolar atau lebih.

    Telurnya bisa menjadi telur normal sehari-hari.

    Setelah bahan-bahannya sudah siap, mulailah dengan merebus pasta. Bisul yang sedikit lembut akan paling cocok dengan carbonara. Di kompor lain, lapisi wajan dengan jumlah minyak yang sedikit lebih banyak dari biasanya dan goreng empat hingga lima potong daging asap yang dipotong tebal.

    Saat menyiapkan pasta dan bacon, parut sekitar satu hingga dua sendok makan keju Parmigiano-Reggiano dan masukkan ke dalam mangkuk yang ingin Anda masukkan pasta. Selanjutnya Anda memecahkan telur ke dalam mangkuk yang sama, tapi menurut saya satu kuning telur dan setengah putihnya adalah jumlah yang tepat di sini. Saat saya memecahkan telurnya, saya akhirnya membuang sekitar setengah putihnya. Agak sia-sia, jadi saya meminta Anda para pembaca untuk memikirkan cara lain untuk menggunakan sisa putih telur jika Anda bisa. Saya membayangkan putih telur yang saya buang berharap bisa diubah menjadi macaron mewah atau sejenisnya.

    Saat pikiran Anda melayang memikirkan makron, seharusnya sudah waktunya bagi bacon untuk berubah warna menjadi coklat keemasan yang renyah. Pastikan kedua sisinya bagus dan renyah dan tunggu hingga pasta matang.

    Nah, soal tingkat panas yang selama ini diakui masyarakat sebagai salah satu bagian terpenting dalam pembuatan carbonara, ternyata sudah terbukti tidak perlu dikhawatirkan sama sekali. Pindahkan satu porsi pasta ke dalam mangkuk dengan keju parut dan telur, tambahkan bacon (saya lupa menambahkan bacon yang saya siapkan sebelumnya, tapi saya ngelantur), dan jika Anda mencampur semuanya dengan baik, maka sisa panas dan kelembapan dari pasta rebus akan mengubahnya menjadi carbonara dengan tingkat panas dan kandungan air yang sempurna. Mengejutkan, bukan?

    Hasilnya adalah pasta carbonara akan terlapisi seluruhnya dengan kilau telur, dan karena keju diparut alih-alih dijadikan bubuk, maka pasta tidak meleleh sepenuhnya, meninggalkan potongan-potongan kecil yang menambah kekayaan, menghasilkan rasa krim yang luar biasa tanpa kebutuhan akan krim kental.

    Kemudian, saya membumbui carbonara segar dengan merica bubuk kasar sebanyak yang saya ingin tambahkan dan nikmati. Sebelum saya menggali lebih dalam, saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Kureta atas ilustrasi indah mereka tentang banyak karakter multiras yang saya paksakan secara tidak masuk akal pada mereka; editor saya Nagahori atas saran tepat mereka mengenai ekspresi dan komposisi karya saya, berbagi semangat yang sama besarnya dengan saya, jika tidak lebih; dan untuk semua pembaca yang mendukung Ishura .

    Sekarang, meskipun saya mungkin sudah selesai makan carbonara, kita belum selesai. Seharusnya masih ada sedikit saus yang tertinggal di mangkuk Anda setelah Anda selesai makan. Jika Anda mencampurkan sisa tomat, kubis, atau paprika di lemari es, Anda dapat menggunakan saus tersebut sebagai saus salad dan membuat salad setelah makan malam yang bergizi seimbang, jika Anda mau.

    Namun, saya belum mengajari Anda bagian terindah dari resep carbonara ini. Setelah selesai makan, yang tersisa hanyalah piring dan peralatan memasak yang jumlahnya sangat sedikit untuk dicuci sesudahnya. Jika saya memakan semuanya langsung dari mangkuk yang saya gunakan untuk membuat saus, saya hanya perlu mencuci piring yang satu ini. Anda dapat menggunakan kembali penggorengan tempat Anda memasak bacon dan minyak bacon untuk hidangan lainnya. Satu-satunya benda lain yang perlu dicuci hanyalah pisau, talenan, dan panci yang digunakan untuk merebus pasta.

    Buku yang baru saja Anda baca, Ishura , ditulis oleh saya sendiri saat saya mengisi kembali energi saya dengan hidangan seperti carbonara yang dijelaskan di atas. Ini adalah kisah yang menampilkan beberapa protagonis berbeda, semuanya memiliki kekuatan super yang brutal, tiada taranya, dan tidak ada duanya dan menggunakannya untuk membunuh satu sama lain tanpa ampun. Di jilid berikutnya, akan ada lebih banyak Syura yang muncul, dan sebuah turnamen akan dimulai di Aureatia, namun kisah ini akan tetap menjadi kisah antara yang terkuat melawan yang terkuat, sebuah pertarungan pembunuhan di mana intrik, kekuatan super, dan segala hal lainnya adalah permainan yang adil. Saya yakin lima belas dolar adalah harga yang pantas, jadi saya harap Anda terus membeli volume berikutnya dan seterusnya.

    Kebetulan, jika Anda mulai menggunakan resep carbonara yang telah saya paparkan di kata penutup ini, antara penghematan sebelas dolar per pon keju dan empat dolar yang dihemat karena tidak menggunakan krim kental, Anda akan menghemat total lima belas dolar. Jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan lima belas dolar ini, saya yakin Anda pembaca cerdik yang membaca kata penutup ini di toko buku di suatu tempat tahu apa yang harus dilakukan.

    Oleh karena itu, jika Anda berbaik hati mendaftarkan buku ini, maka saya akan dapat menghindari pernyataan samar-samar “Saya harap Anda menikmati buku saya” sebelumnya dan dengan tulus berterima kasih kepada Anda karena telah membaca buku ini. Terima kasih banyak.

     

    0 Comments

    Note