Volume 4 Chapter 10

Bab 70:

Es Krim

Pada hari Sabtu pagi, sang master mencetak secarik kertas dari komputernya dan meletakkannya di dinding.

“Di sana kita pergi. Saya harap itu benar.”

Dia tidak bisa membaca teks di kertas sama sekali, jadi dia khawatir apakah itu benar. Itu tampak seperti semacam kode aneh, sejauh yang dia ketahui.

Koran itu adalah pemberitahuan yang ditulis oleh seorang biasa bertelinga runcing untuknya beberapa tahun yang lalu. Meskipun banyak waktu telah berlalu sejak itu, pelanggan itu tidak bertambah tua sedikit pun.

Pemberitahuan itu adalah pengumuman dunia lain Nekoya tentang awal musim panas.

Sang master memikirkan teks itu sekali lagi di kepalanya, membuat dirinya gugup lagi. Naskah dunia lain adalah satu-satunya hal yang tidak bisa dia baca sama sekali.

Tidak, teksnya harus benar. Nama pada file itu pasti benar.

Sang master cukup yakin bahwa teks pada pemberitahuan yang dia pasang tahun sebelumnya memiliki pola yang sama. Dia tidak bisa memastikan, bagaimanapun, dan itu membuatnya cemas.

Lonceng di pintu masuk berbunyi, mengumumkan kedatangan Aletta.

“Selamat pagi, Guru!”

“Yo! Puncak pagi ini.”

Setelah bertukar salam dengan tuannya, Aletta melihat pemberitahuan yang baru saja dia pasang.

“Um, apakah itu sesuatu yang akan kita mulai lakukan hari ini?” Dia memiringkan kepalanya. “Apa yang dikatakan?”

Aletta tidak bisa membaca. Dia sadar bahwa setiap kali tuannya memasang tanda atau pemberitahuan dengan tulisan yang bagus, mereka mengumumkan hidangan baru atau acara musiman khusus. Namun, dia tidak tahu detailnya.

“Oh, ini? Dikatakan …” Sang master memikirkannya lagi. Ini mungkin benar. Itu harus!

Dia menjelaskan secara singkat bahwa teks pada pemberitahuan itu melanjutkan tradisi sejak kakeknya menjalankan berbagai hal.

***

Sudah lewat tengah hari ketika para pencari makanan manis mulai berdatangan ke restoran.

“Rasa es krim baru…?”

ℯ𝗻u𝐦𝓪.𝗶𝓭

Celestine Fragran, seorang pendeta tinggi yang melayani Lord of Light, adalah salah satu pecinta manis terbesar Nekoya. Dia segera melihat tanda di dinding. Itu jelas ditulis tangan oleh seseorang yang berpendidikan tinggi, dengan tulisan tangan yang sangat indah.

Tiga murid Celestine menimpali, menanggapi kata-katanya. Keempatnya terikat erat karena kecintaan mereka pada permen.

“Es krim adalah makanan yang sangat mudah meleleh, kan?”

“Benar. Ini adalah makanan penutup yang terbuat dari susu. Ini cukup lembut dan dingin, rupanya. ”

“Ini sangat cocok dengan kue pon.”

Celestine mengangguk pada jawaban murid-muridnya. “BENAR. Saya ingat dua pasangan dengan cukup baik. ”

Gadis iblis itu baru saja membawakan menu mereka kepada kelompok itu. Celestine memanggil Aletta dan, atas nama kelompoknya yang terdiri dari empat orang, bertanya kepada pelayan tentang tanda itu.

“Permisi. Saya punya pertanyaan tentang pemberitahuan itu di sana. ”

“Tentu saja.” Dengan senyum lebar, Aletta menjelaskan apa yang tuannya katakan padanya sebelumnya.

Rupanya, setiap musim panas, alih-alih menyajikan es krim stroberi, cokelat, dan vanila seperti biasa, Nekoya menambahkan rasa ke menu. Orang-orang yang berjalan-jalan di luar di panas biasanya menginginkan sesuatu yang enak dan dingin pada waktu itu sepanjang tahun. Dengan demikian, Nekoya menerima lebih banyak permintaan es krim selama musim panas dari biasanya.

Aletta baru saja mulai bekerja di Nekoya musim panas lalu, jadi dia tidak memedulikan pola pemesanan pelanggan. Namun, dia ingat ada lebih banyak pesanan untuk permen dingin daripada biasanya selama tahun ini.

“Jadi, ini adalah rasa es krim yang kami tambahkan hari ini,” kata Aletta sambil menunjukkan kepada kelompok Celestine menu yang telah disediakan oleh sang master. Rasa tambahan tertulis di lembar transparan, yang telah digunakan jauh sebelum Aletta bergabung dengan tim.

“Ku! Pasti ada beberapa. Hah…?!”

Melihat rasa tertentu pada menu, Celestine segera mengangkat suaranya.

“Permisi, apakah ‘rum kismis’ yang tertulis di sini benar?!”

Di antara banyak tambahan rasa menu, Celestine memang menemukan yang paling disukainya.

“Ya! Semua ini adalah rasa es krim.”

ℯ𝗻u𝐦𝓪.𝗶𝓭

“Kalau begitu, aku akan memesan satu set kue pound dan es krim rum kismis.”

Celestine tidak bisa menahan senyum ketika dia meminta es krim bersama dengan pesanannya yang biasa.

Setiap murid Celestine mengikutinya, memesan rasa es krim yang paling sesuai dengan selera mereka.

“Gerakan mengungkap kekerasan seksual demi menghapuskannya!”

“Aku akan memesan teh pound cake dengan es krim yogurt stroberi!”

“Dan aku akan memesan teh pound cake dengan es krim keping cokelat. Terima kasih.”

“Terima kasih atas pesananmu! Itu akan segera keluar, ”kata Aletta, mundur ke dapur.

***

“Maaf sudah menunggu! Aku bawakan es krimmu dulu. Perangkat teh kue pound Anda akan segera keluar. ”

Aletta memastikan untuk menempatkan masing-masing dari empat piring kecil es krim di depan murid yang memesannya.

Es krim bundar yang ada di depan Celestine berisi potongan anggur kering. Dihadapkan dengan makanan penutup, Celestine menelan ludah.

“Saya saya. Ini hanya…”

Berdasarkan pengalaman masa lalunya, Celestine tahu bahwa es krim dibuat dengan membekukan susu. Itu bukan keseluruhan proses, tentu saja. Cukup dengan membekukan susu akan menghasilkan sesuatu yang mirip dengan es krim Nekoya, tetapi tidak persis sama.

Dihadapkan dengan es krim rum kismis, bagaimanapun, Celestine sekarang sangat penasaran. Dengan harapan tinggi, dia meraih sendok peraknya dan memasukkannya ke dalam massa bundar.

Menyendok seteguk es krim, dia membawanya ke bibirnya dan mencicipinya.

Ah! Ini sangat dingin dan lezat.

Es krimnya penuh dengan rasa rum kismis yang kaya. Alkohol yang sedikit pahit dan kismis yang sangat manis meledak di dalam mulut Celestine.

Es krimnya dingin, seperti musim dingin. Kehangatan lidahnya melelehkannya, meninggalkan rasa manis yang dingin.

Rasanya luar biasa.

Sementara Celestine menghargai es krim rum kismisnya yang dingin dan manis, murid-muridnya menikmati pesanan mereka sendiri.

“Ini bagus! Kombinasi stroberi dan yogurt manis dan asam sangat spektakuler.”

ℯ𝗻u𝐦𝓪.𝗶𝓭

“Bahan cokelat ini benar-benar untuk mati. Meskipun saya kira jika Perusahaan Alfade bahkan tidak mengetahuinya, itu mungkin tidak tersedia di pihak kita, ya? ”

“Ya, ini barangnya.” Seperti Celestine, Carlotta yang menyukai alkohol telah memesan es krim rum kismis. Dia benar-benar menikmati anggur yang direndam minuman keras. “Saya tidak bisa mendapatkan cukup permen yang rasanya beralkohol.”

Saya mendengar bahwa di barat ada minuman yang dibuat dengan merendam buah dalam wiski kerdil.

Carlotta mengingat sebuah cerita yang diceritakan oleh seorang pedagang yang juga mengikuti Lord of Light. Rupanya, sekitar sepuluh tahun yang lalu, kurcaci barat mulai menggunakan buah untuk membuat minuman keras di pulau mereka.

Mereka tidak memfermentasi jus buah—mereka sebenarnya mentransfer rasa dengan memasukkan buah utuh ke dalam wiski. Menurut saudagar itu, minuman keras itu manis, menjijikkan, dan mudah diminum. Sebagai bonus tambahan, buah dalam alkohol bertahan lama dan enak dengan cara yang tidak seperti buah biasa. Pedagang itu mengatakan bahwa buah-buahan itu jauh lebih mahal daripada rata-rata.

Sebenarnya tidak akan mengejutkan saya jika minuman keras itu adalah karya kurcaci yang mereproduksi sesuatu yang mereka temukan di sini.

Carlotta tahu tentang kurcaci yang menyalin alkohol yang mereka temukan di Nekoya, jadi itu tidak mungkin.

Biara itu sebenarnya mencoba mereproduksi rasa rum kismis—rasa favorit Celestine—dengan menguji anggur kering dalam berbagai jenis alkohol.

Pikiran Carlotta melambung saat dia menikmati es krim yang manis.

***

Menjilat es krim yogurt stroberi dari sendoknya, Anna menyimpulkan bahwa dia telah membuat pilihan yang tepat.

“Ya. Anda tidak bisa mendapatkan rasa manis tanpa asam untuk membuatnya menonjol.”

Dia lebih suka makanan penutup yang tajam daripada yang manis-manis. Itulah sebabnya dia menyukai semua jenis yogurt dan mengapa dia memilih es krim yogurt stroberi.

Yogurt ada di dunia Anna. Itu dibuat dengan memfermentasi susu sapi, sehingga yogurt dan keju dapat ditemukan di desa-desa yang memelihara sapi.

Es krim yang dimakan Anna selama kunjungan ke Nekoya ini dibuat dengan yogurt putih. Sirup stroberi membentuk pola garis yang cantik di atasnya. Meskipun hidangannya pasti manis, rasanya juga asam.

Rasa manis dan asam yang dingin meleleh di mulut Anna, meninggalkan aftertaste yang menyegarkan.

Di dunia Anna, orang makan yogurt sendiri atau sedikit mempermanisnya. Tidak ada yang seperti yogurt kompleks yang ditawarkan Nekoya. Pengalaman baru membuatnya bersemangat.

Saya harus mencari cara untuk membuat yogurt seperti ini!

Anna merasa akan sangat istimewa jika dunianya dapat mereproduksi suguhan semacam ini.

***

ℯ𝗻u𝐦𝓪.𝗶𝓭

“Cokelat hanya pada tingkat yang sama sekali berbeda,” kata Julianne saat es krim keping cokelat yang sedikit pahit meleleh di mulutnya.

Hidangan ini menggabungkan potongan cokelat kecil dengan es krim vanilla biasa yang terbuat dari susu berkualitas tinggi. Perpaduan itu meleleh, hanya menyisakan sensasi manis.

Saya lebih suka itu sedikit lebih manis, jika ada. Tetap saja, ini sangat kompleks!

Rasa itu membuat pipi Julianne membusung. Dibandingkan dengan makanan penutup yang biasa dia makan saat dia hidup sebagai bangsawan, es krim ini—tidak, permen dunia lain ini—kurang manis.

Namun, selain manisnya, rasa kompleks yang dihasilkan oleh berbagai rasa es krim tidak mungkin ditemukan di mana pun kecuali Nekoya.

Tapi… Hmm… Aku ingin tahu apakah ada cara bagi kami untuk memproduksi cokelat ini di pihak kami?

Kue manis pahit yang dikenal sebagai “cokelat” adalah rasa es krim favorit Julianne. Sayangnya, di dunianya, Julianne bahkan tidak bisa mendapatkan bahan-bahannya.

Tentu saja, tidak perlu dikatakan lagi—dalam upaya sungguh-sungguh untuk membantu Celestine—Julianne telah menghubungi beberapa kontak lamanya dan menanyakan resep kepada Perusahaan Alfade. Tetap saja, dia datang dengan tangan kosong.

Nona Katalina berkata bahwa coklat mungkin terbuat dari biji kalao, tapi…

Perusahaan Alfade tampaknya sama sekali tidak menyadari keberadaan biji kalao.

Ada satu tamu yang tampak bermartabat di Nekoya yang pernah dilihat Julianne sebelumnya. Sejauh yang dia tahu, mereka kemungkinan besar adalah pendeta tinggi dari Lord of Light. Dia pikir mungkin ada baiknya bertanya kepada mereka apakah mereka tahu sesuatu. Dengan pikiran yang melintas di kepalanya, dia terus menikmati es krim keping cokelatnya.

***

Saat keempatnya menghabiskan es krim mereka, Aletta muncul dengan kue dan set teh hitam di tangan.

“Maaf untuk menunggu. Ini set kue pon Anda. ”

“Ku! Terima kasih banyak.”

Celestine mendapati dirinya tersenyum ketika dia mengambil teh dari pelayan. Meskipun es krimnya enak, itu membuat mulutnya dingin. Teh panas adalah hal yang sempurna untuk menghangatkannya.

Terlebih lagi, semua es krim manis itu telah menumpulkan lidahnya. Teh hitam membantu memulihkan indra perasanya.

“Wah…”

Celestine mendesah puas.

Semua orang dalam kelompok memiliki cara mereka sendiri untuk menikmati teh mereka, tetapi mereka juga menghangatkan lidah mereka.

“Nah,” dia bertanya, “akankah kita menikmati kue pound hari ini?”

“Ya!”

“Tapi tentu saja.”

“Ide yang bagus.”

Tiga murid Celestine menanggapi dengan positif, dan pesta teh mereka dimulai dengan sungguh-sungguh.