Volume 2 Chapter 13

Bab 32:

Tanmen

Ini sudah jam sembilan malam.

“Sekarang. Apa yang harus dilakukan, apa yang harus…”

Sang master tenggelam dalam pikirannya di depan meja dapur. Dia telah meninggalkan Aletta sendirian untuk menyelesaikan pembersihan ruang makan. Hari kerja khusus lainnya di Restoran ke Dunia Lain telah berakhir, dan tempat itu sebagian besar sudah dibersihkan. Hanya ada satu masalah besar: hari sudah larut dan mereka masih belum makan malam.

Hari ini mereka melakukan pembunuhan.

Terlalu banyak pembunuhan, bahkan.

Nekoya menemukan dirinya di ujung penerima sepuluh halflings, orang-orang kecil bertelanjang kaki dengan perut yang tampaknya tak berujung. Sejauh yang bisa dikatakan tuannya, itu adalah seluruh keluarga mereka.

Menurut Aletta, halfling adalah ras yang berbeda dari manusia, tapi tuannya benar-benar tidak bisa membedakan antara mereka dan anak-anak.

Sepuluh halfling. Hanya sepuluh. Itu saja.

Setengah porsi bisa memakan makanan untuk seluruh keluarga. Sekarang bayangkan seluruh kelompok dari mereka datang bersama-sama. Sang master selalu mendapati dirinya sangat sibuk pada hari-hari seperti itu, yang sangat sulit ketika halfling yang dimaksud adalah pecinta makanan yang lebih besar dari biasanya.

Tentu saja tidak membantu bahwa halfling sering kali hanya bisa mengunjungi restoran setiap beberapa bulan sekali. Halflings tidak benar-benar memahami konsep “merencanakan” atau “menabung”, jadi mereka biasanya menghabiskan semua uang yang mereka miliki untuk makanan. Ini memiliki efek menetes ke bawah yang aneh pada pelanggan lainnya, yang kemudian akan memesan secara signifikan lebih banyak dari biasanya.

Jadi, hari Sabtu yang tenang di Restoran ke Dunia Lain pada akhirnya akan menyerupai medan perang yang merupakan jamuan makan siang pada hari kerja, dan makan malam tuan dan Aletta akan ditunda hingga larut malam. Sayangnya, itu bukan satu-satunya masalah.

“Kita bahkan tidak punya pasta lagi? Astaga,” gumamnya.

Nekoya kehabisan stok hidangan utamanya. Ini juga merupakan bagian dari akibat halfling. Seperti disebutkan sebelumnya, halfling tampaknya tidak memahami konsep “pengendalian diri.” Dahulu kala, pernah ada halfling berwajah tikus yang mencoba makan dan berlari. Dia gagal dan desas-desus tentang nasibnya tampaknya menyebar ke seluruh dunia lain, karena tidak ada seorang pun yang mencoba mengulangi perilakunya.

Anehnya, ada beberapa halfling yang mengosongkan dompet mereka jauh sebelum mereka mengisi perut mereka. Untungnya bagi mereka, mereka masih bisa mengisi isi ulang roti, nasi, dan sup.

Nekoya menawarkan isi ulang gratis untuk ketiga makanan tersebut. Tidak peduli berapa banyak pelanggan makan, harganya tidak pernah berubah. Yang tentu saja berarti para halfling akan terus memesan isi ulang dengan harapan bisa memuaskan rasa lapar mereka. Sup miso dan nasi. Sup dan roti biasa. Halfling dengan bebas menjelajahi setiap kombinasi yang mungkin. Mereka bahkan mengambil berbagai bumbu dan saus di atas meja dan mencampur dan mencocokkannya.

Tampaknya mereka mengambil sesuatu dari sup babi dengan mentega yang disajikan pada Hari Daging, karena para halfling mulai menyimpan mentega yang mereka terima dengan roti mereka, alih-alih menggunakannya pada nasi panas yang mengepul dan menuangkan kecap di atas seluruh shebang. . Sang master tidak pernah memberi mereka satu petunjuk pun, namun di sinilah mereka, menemukan cara baru untuk makan sendiri.

Tak perlu dikatakan, nasi, roti, dan sup sudah habis. Dia sudah kekurangan pasta dan tepung sejak awal, jadi bahkan tidak cukup untuk satu orang. Untungnya, tuannya masih memiliki daging dan sayuran yang tersisa, tetapi sebagai warga negara Jepang, makan tanpa makanan inti terasa kasar di perut.

“Jika saya mulai membuat sesuatu sekarang, itu akan menjadi sangat terlambat. Tapi aku tidak bisa tidak memberinya makan…”

Jika dia sendirian, tuannya selalu bisa tidur dengan perut kosong. Tapi karena ini hari Sabtu, itu berarti dia punya satu pelanggan terakhir: Aletta. Sekarang dia memikirkannya, hari itu begitu sibuk sehingga makan siang staf bukanlah sesuatu yang istimewa untuk dibicarakan. Itu tidak baik.

“Ayo, pasti ada sesuatu… Oh, aku tahu!” Sang master dengan cepat merumuskan pikirannya. “Saya cukup yakin saya memiliki cadangan mie instan yang tersisa di lantai tiga.”

Sesekali tuannya menginginkan ramen garam instan, jadi dia membeli lima bungkus beberapa minggu yang lalu. Dia hanya benar-benar menggunakan satu paket untuk boot.

“Itu artinya hari ini kita makan tanmen.”

Sang master dengan lembut mengusapkan tangannya ke perutnya yang sedikit menonjol. Dia baru-baru ini memutuskan untuk mulai makan lebih banyak sayuran.

Setelah menu malam diputuskan, dia mulai bekerja. Setelah mengoleskannya dengan minyak panas, dia akan memasak beberapa daging dan sayuran dan melemparkannya ke atas beberapa tanmen. Akhir-akhir ini, setiap kali tuannya merasakan dorongan untuk makan ramen instan, ini adalah hidangan andalannya.

“Benar. Kurasa aku akan mulai!”

Dia punya waktu sekitar sepuluh menit sampai Aletta selesai membersihkan ruang makan. Itu lebih dari cukup waktu untuk menyelesaikan semuanya. Dia berjalan ke lift dan menuju ke ruang penyimpanan rumahnya di lantai tiga gedung.

Sementara itu, saat tuannya melanjutkan rencana makan malamnya, Aletta baru saja selesai membersihkan restoran.

“Besar! Semua selesai!”

en𝓾ma.i𝗱

Di tangan kanannya ada kain pel, di tangan kirinya taplak meja. Dia mengamati pekerjaannya dengan ekspresi puas di wajahnya. Meja-meja kayunya bersih berkilauan, dan tidak ada satu pun remah yang bisa ditemukan di lantai.

“Nah, lebih baik aku mencuci tangan sebelum memberi tahu tuanku bahwa aku sudah selesai,” Aletta berbisik pada dirinya sendiri dan menyimpan peralatannya sebelum berlari untuk mencuci tangannya. Pertama, dia membasahi tangannya menggunakan alat ajaib misterius yang mengalirkan air hanya dengan melambaikan tangan di bawahnya. Dia kemudian mengambil beberapa bahan hijau yang digunakan untuk membersihkan tangan dan membiarkan busa menumpuk saat dia menggosok kedua tangannya. Aletta memastikan untuk melakukan seperti yang diperintahkan tuannya beberapa bulan yang lalu, membersihkan di bawah kukunya dan di ruang di antara jari-jarinya.

“Itu hanya tentang melakukannya. Semua bersih!”

Dengan tangannya yang berkilau bersih, satu-satunya pekerjaan yang tersisa adalah membersihkan dapur setelah dia dan tuannya makan malam.

“Aku ingin tahu apa untuk makan malam hari ini …”

Memikirkannya saja sudah cukup untuk memicu suara aneh dari perutnya. Untuk makan siang, dia makan tiga sandwich, sisa dari separuhnya. Masing-masing memiliki rasa yang berbeda, tetapi sama lezatnya seperti biasanya. Satu-satunya masalah adalah bahwa mereka tidak cukup untuk mengisinya. Bagaimanapun juga, Aletta masih seorang wanita muda yang sedang tumbuh. Meskipun dia tentu saja tidak bisa mengemasnya sekeras mungkin, dia masih cukup memakannya.

Aletta berjalan ke dapur.

“Menguasai! Aku sudah selesai membersihkan ruang makan!” Dia memberi tahu pria yang lebih tua yang tampaknya sedang membuat makanan mereka.

“Ya, kerja bagus. Aku baru saja selesai di sini.”

Seperti yang diantisipasi tuannya, dia tepat waktu. Dua mangkuk besar dan dalam diisi dengan sup kuning pucat. Sang master kemudian mengambil dua porsi mie yang baru direbus dan membaginya secara merata di antara mangkuk. Dia kemudian melapisi mie dengan sayuran matang, daging, dan udang kecil yang dia tumis bersama bahan lainnya.

“Sempurna. Tanmen spesialku sudah selesai!”

Dapur dipenuhi dengan aroma hangat dari sup yang sedikit pedas.

Aletta harus menahan diri agar tidak ngiler. “Astaga.”

Aroma itu cukup untuk sekali lagi memicu suara perutnya, membuat wajah Aletta menjadi merah padam. Tuan itu tertawa.

“Sepertinya kamu lapar, jadi bagaimana kalau kita menggali?”

“O-oke!”

Pasangan itu berjalan ke salah satu meja di ruang makan.

“Terima kasih untuk makanannya,” kata sang master.

“Ya. Terima kasih, oh dewa iblis, untuk ini, makanan harianku. Saya menawarkan Anda rasa terima kasih saya. ”

Seperti biasa, baik master dan Aletta mempersembahkan “doa” sebelum makan masing-masing dan mulai menggali. Yang pertama menyesap sup dengan sendok sup dan mengangguk puas dengan rasanya.

“Ya. Kalau mau makan ramen instan, begini caranya!”

Itu adalah rasa dari masa kecil tuannya. Tentu saja, dia menjadi jauh lebih baik dalam memasak sejak saat itu, dan dia jelas menikmati ramen yang enak. Tetapi pada akhirnya, ada sesuatu yang istimewa tentang tanmen.

Atau mungkin saya hanya seorang penggemar karena saya tumbuh bersamanya. Yah, bukannya aku tidak menggunakan bahan yang tepat untuk yang lainnya.

en𝓾ma.i𝗱

Sang master menyeruput beberapa mie dan mengambil sesuap sayuran yang dimasak, yang telah menyerap rasa daging babi dan udang. Dahulu kala, ketika dia bekerja paruh waktu di sebuah restoran Cina, dia mempelajari salah satu teknik khusus bosnya untuk menggoreng sayuran. Bahkan sekarang, sang master tahu bahwa itu adalah kunci untuk memastikan bahwa semua bahan melewati api secara merata. Dia juga ingat untuk mengoleskannya melalui minyak panas juga.

Tidak lama kemudian ramen menghilang dari mangkuknya.

Di sisi lain, Aletta masih dengan hati-hati menjelajahi tanmennya. Dia mulai dengan menggigit sayuran tumis di atas mie.

Ah, ini menyenangkan!

Setiap batch sayuran tumis yang dia ambil dengan garpu membuatnya terkejut. Setiap gigitan sangat lezat. Mereka telah menyerap rasa yang kaya dari daging babi, kaldu, dan udang, menciptakan sesuatu yang benar-benar brilian. Bahan-bahannya termasuk sayuran kuning muda yang terasa menyenangkan untuk digigit, serta sejenis makanan hitam yang agak tembus pandang. Ada juga sayuran pahit berwarna hijau tua yang biasa dilihat dan dimakannya saat ini. Selain itu, Aletta melihat beberapa sayuran hijau muda yang telah dibakar dengan hati-hati melalui api, serta sejenis akar tipis, putih, dan tembus cahaya. Gadis muda itu juga memperhatikan bahwa hidangan tersebut menampilkan karoot dan oranie yang telah dimasak dengan tingkat kelembutan yang sempurna.

Meskipun semua sayuran dimasak dengan benar di atas api, mereka tetap mempertahankan kelembapan dan teksturnya. Setiap gigitan terasa sangat renyah, sambil juga mengeluarkan jus sayuran yang telah menyatu dengan lemak babi dan gurihnya udang untuk menciptakan rasa yang luar biasa. Aletta merasa dirinya benar-benar terpesona oleh hidangan itu.

Dan mie ini juga!

Memang. Mie yang bersembunyi di bawah sisa bahan tidak bisa diremehkan.

Mereka sangat berbeda dari “pasta” dan “spaghetti” yang biasanya disajikan Nekoya. Mereka lebih kurus dan bergelombang. Setelah membungkus garpunya dengan beberapa dari mereka dan menggigitnya, Aletta menemukan bahwa mie ini sangat cocok dengan sup asin yang sedikit dibumbui.

Omong-omong, bahkan kuahnya berbeda dari yang biasa disajikan Nekoya. Konon, keseimbangan antara bumbu dan rasa gurih tetap sempurna seperti biasanya. Bahan-bahannya, mie, dan supnya: ketiga elemen ini berubah menjadi satu kesatuan yang dikenal sebagai tanmen.

Jika Aletta punya satu keluhan…

Ah, itu semua hilang.

Mangkuk dikosongkan dalam waktu singkat. Meskipun Aletta benar-benar melahap seluruh isi mangkuk, itu masih belum cukup. Jelas tidak membantu bahwa dia bekerja sepanjang hari tanpa istirahat.

“Apakah Anda ingin detik?” sang master bertanya kepada Aletta setelah melihatnya menatap sedih ke mangkuknya yang kosong.

Dia melihat ke atas. “Hah?! Bisakah saya?”

“Ya, tentu saja. Aku tahu kamu tidak makan banyak hari ini. Kebetulan saya punya dua bungkus mie lagi, dan yah, saya berpikir untuk menghabiskan semuanya. Saya bisa menggunakan partner in crime.”

“Dengan senang hati!” Aletta mengangguk tidak sekali, tapi dua kali pada bosnya. Dia masih jauh dari kenyang pada saat ini, jadi sejauh yang dia tahu, dia bisa memasukkan setidaknya satu mangkuk lagi. Dia sangat yakin akan hal itu.

“Bagus sekali. Mari kita lihat tentang mendapatkan telur di sini. ”

en𝓾ma.i𝗱

Sang master berdiri dan mulai memasak tanmen untuk porsi kedua hari itu.

Jadi, hari yang panjang dan menguntungkan berakhir dengan malam mie yang tenang.