Volume 2 Chapter 8

Bab 27:

Potongan Daging Ham

Di sudut benua ada sebuah desa kecil, dan di desa itu ada sebuah rumah kayu tua yang kecil. Di sudut rumah tersebut terdapat kamar tidur pasangan suami istri.

Sudah sebulan sejak Ellen terakhir kali mengeluarkan pakaian terbaiknya dari dadanya. Dia berubah menjadi mereka dan bersiap untuk pergi keluar untuk hari itu. Karena dia tidak punya cermin, Ellen menyisir rambutnya yang cokelat tua dan mengacak-acak dan memeriksa untuk memastikan pakaiannya rapi. Hanya itu yang bisa dia lakukan untuk memastikan dia terlihat rapi.

Baiklah. Ini seharusnya bagus. Tidak banyak lagi yang bisa saya lakukan!

Ellen tidak mengenakan pakaian usang seperti biasanya, melainkan pakaian yang dikenakannya saat pergi ke festival atau upacara pernikahan. Dia bahkan mengenakan sepasang anting-anting perak yang dia terima dari ibunya. Mereka dilengkapi dengan permata kecil seukuran kuku jari kelingkingnya. Ketika Ellen pertama kali mendapatkan mereka sebagai hadiah, ibunya mengatakan kepadanya bahwa jika dia pernah terdesak uang untuk menjualnya segera. Orang-orang seperti Ellen tidak memiliki akses ke toko-toko mahal yang menjual riasan mahal, jadi dia menggunakan warna merah yang dia ambil dari bunga di musim semi untuk menambahkan sedikit warna pada bibirnya dan dengan lembut mengoleskan pipinya dengan bedak putih yang dia buat dari bunga yang dia petik. di pegunungan.

Terlepas dari semua yang telah dilakukan Ellen untuk mempersiapkan dirinya sebelum berangkat, dia masih tidak terlalu percaya diri dengan penampilannya, mengingat ke mana dia menuju. Tujuannya adalah tempat di mana banyak wanita kelas atas, baik yang lebih muda dan lebih cantik daripada wanita desa yang sekarang berusia tiga puluh tahun, sering dikunjungi. Namun kenyataannya Ellen adalah istri seorang penebang kayu yang malang. Dia tidak punya barang lain untuk mempercantik dirinya. Dia berdamai dengan fakta itu dan meninggalkan kamarnya.

“Maaf sudah menunggu!” dia berkata. “Sehat? Bagaimana penampilanku?”

Keluarga Ellen sudah menunggunya di luar ruangan. Suami dan anak-anaknya juga telah merapikan rambut cokelat gelap mereka dan mengenakan pakaian terbaik mereka. Ellen berpose genit.

“Ya terlihat baik-baik saja!” kata suaminya. “Sekarang mari kita bergerak! Anak-anak sedang meningkatkan nafsu makan, sepertinya.”

“Ya, ayolah, Bu! Percepat!”

“Aku laparrrrr! Mari kita goo!”

Sayangnya, kenyataan tidak baik untuk ibu rumah tangga. Terlepas dari upaya terbaiknya untuk berdandan, Herman nyaris tidak memandangnya sebelum memberinya pujian paling mendasar. Suami Ellen sendiri berusia lebih dari tiga puluh tahun dan mulai menunjukkan tanda-tanda usianya. Sementara itu, kedua anaknya, Kai dan Bona, sedang terburu-buru untuk mencapai tujuan mereka. Kai sangat mirip dengan Herman dan telah berusia sebelas tahun tahun ini. Bona, di sisi lain, lebih mirip ibunya, dan baru berusia delapan tahun.

“Ya ya saya tahu! Sekarang dengarkan, semuanya! Kalian lebih baik berperilaku di sana, mengerti? ”

Ellen akan berbohong jika dia mengatakan dia tidak sedikit kesal dengan keluarganya setelah dia melalui semua kesulitan berdandan. Tidak bisakah mereka memberinya setidaknya satu atau dua pujian? Sementara itu, dia menguliahi anak-anak tentang sopan santun mereka.

“Yeees, Moooom,” jawab mereka serempak.

Seperti biasa, tidak ada cara untuk benar-benar mengetahui apakah anak-anak memahaminya, tetapi setidaknya mereka memiliki energi untuk merespons dengan benar. Ellen selalu harus memperingatkan anak-anak setiap kali tiba saatnya untuk pergi ke sana.

“Kalau begitu, apakah kita akan pergi?”

“Ya!”

Jadi, mereka berempat keluar dari kabin kayu mereka dan pergi ke sebelah gudang kecil.

“Baiklah, aku akan membukanya.”

Di dalamnya ada seekor keledai yang digunakan Herman untuk membawa pohon yang telah ditebangnya. Itu berdiri dengan tenang di gudang, menghirup air. Keluarga Herman mengawasinya saat dia mendekati pintu di belakang gedung. Dia meletakkan tangannya di pegangan pintu hitam dengan ilustrasi kucing di atasnya dan memutarnya.

***

Dan, seperti biasa, pintu terbuka karena suara bel berbunyi.

“Selamat datang, Herman, Ellen!”

Pasangan itu telah datang dan pergi ke Nekoya selama lima belas tahun, sejak sebelum mereka menikah, ketika tuan sebelumnya masih hidup. Mereka sudah cukup lama mengenal master saat ini.

“Akan seperti biasa hari ini?” Dia bertanya.

Master segera pergi untuk mengambil pesanan mereka. Karena hubungannya yang lama dengan pasangan itu, dia sudah tahu tidak ada dari mereka yang bisa membaca, jadi tidak perlu memberi mereka menu. Ditambah lagi, keluarga Herman hanya pernah memesan satu hal.

e𝓃𝘂𝗺𝓪.i𝐝

“Ya. Sama seperti biasanya. Empat spesial sehari-hari. Omong-omong, apa menu spesial hari ini?” tanya Herman seperti biasa.

Seperti yang terlihat dari namanya, daily special berubah setiap kali Herman datang ke restoran. Itu sekitar dua koin tembaga lebih murah daripada menu lainnya, yang merupakan bagian dari alasan mengapa mereka memesannya setiap kunjungan. Belum lagi, meskipun lebih murah, rasanya tidak kalah enaknya dengan menu lainnya. Plus, karena berubah setiap kunjungan, ini berarti mereka mencoba semua jenis makanan yang berbeda.

“Hari ini adalah irisan daging ham. Saya pikir roti cukup cocok dengan itu, omong-omong. ”

Tuannya tidak punya masalah merekomendasikan nasi dengan potongan daging ham, tetapi sejauh yang dia tahu, itu paling cocok dengan roti.

Puas dengan penjelasan tuannya, Herman mengajukan permintaan seperti biasa. “Saya mengerti. Kemudian kita akan memilikinya dengan roti. Bisakah kamu mengeluarkan roti dan supnya dulu? Seperti biasa?”

“Sangat. Aku akan kembali sebentar lagi.”

Tuan selesai menerima pesanan mereka bahkan sebelum mereka duduk dan kembali ke dapur untuk menyiapkan makanan mereka.

“Ayo ambil tempat duduk.”

Herman menghela napas dan mencari meja kosong. Ada berbagai macam pelanggan di restoran, mulai dari bangsawan, monster, hingga demi-human.

“Oh, yang itu terlihat terbuka. Ayo, ayo pergi.”

“Iya.”

“Okaay, Ayah!”

Herman membawa keluarganya ke sebuah meja, dan mereka semua duduk.

“Hai ibu! Saya mau es krim! Bisakah saya memesan beberapa? ”

“Oh, oh! Saya ingin minum cola! Benda hitam bersoda!”

Saat mereka duduk, anak-anak mulai dengan bersemangat membuat permintaan. Ellen tidak menyalahkan mereka; ini adalah satu kali setiap bulan keluarga harus memanjakan diri. Kai menginginkan penganan sedingin es yang hanya tersedia di restoran khusus ini. Bona, sementara itu, adalah kasus khusus. Pada salah satu kunjungan mereka sebelumnya, sekelompok anak-anak yang tampaknya datang ke restoran sendiri telah membiarkan dia mencoba beberapa minuman cola ini, dan dengan cepat menjadi favoritnya.

Ellena menggelengkan kepalanya. “Tidak! Tidak hari ini. Kami tidak punya uang. Benar, Ayah?”

Sayangnya untuk anak-anak, Ellen memiliki pegangan yang kuat pada dompet keluarga. Meskipun dia tidak bisa membaca atau mengerjakan matematika, dia memiliki pemahaman yang tepat tentang berapa banyak koin yang dimiliki keluarga atas nama mereka. Dia melihat ke Herman untuk cadangan.

Dia mengangkat bahu. “Hai ibu. Saya ingin bir. Keberatan jika saya memesan satu?”

“…Ini adalah bagian di mana aku ingin kau menganggukkan kepalamu.”

Seperti biasa, kenyataan tidak baik. Ellen tidak yakin apakah Herman memiliki pengetahuan tentang keuangan mereka, tetapi bagaimanapun juga, dia mau tidak mau menginginkan alkohol dunia lain yang dingin dan lezat yang menyerupai bir. Ellen tahu betul bahwa minuman “bir” sangat cocok dengan salah satu item menu yang memiliki “potongan daging” atau “goreng” di namanya.

“Tidak adil, Ayah! Kalau begitu aku ingin es krim!”

“Kalau begitu aku ingin cola! Benda hitam bersoda!”

“Ayolah, apa kau yakin kita tidak bisa lepas begitu saja? Aku akan memotong lebih banyak kayu bakar mulai besok, janji?”

Sekarang anak-anak telah mendapatkan sekutu yang kuat dalam bentuk ayah mereka, front persatuan terus menekan Ellen.

Dia menghela nafas.

“Entah Anda memesan cola atau es krim, tetapi tidak keduanya. Kalian berdua mendapatkan hal yang sama, mengerti? Jika Anda akhirnya memesan barang terpisah, Anda hanya akan menginginkan yang lain juga. Aku tahu bagaimana ini berjalan. Dan Ayah, jika Anda akan memesan bir, buatlah sebotol. Saya juga ingin beberapa. ”

“Kamu mengerti!”

“Ya!”

Jadi, anak-anak terus berdebat tentang apa yang harus dipesan, akhirnya memilih cola.

“Maaf membuat anda menunggu! Ini sup dan rotimu.”

Seorang pelayan muda baru yang mengenakan potongan rambut hitam yang agak aneh meletakkan makanan di depan keluarga.

“Terima kasih banyak. Oh, dan saya minta maaf untuk bertanya begitu tiba-tiba, tetapi bisakah kita mendapatkan sebotol bir dan dua porsi cola?

“Tentu saja! Terima kasih atas pesanan Anda! Aku akan membawanya keluar dengan irisan daging hammu!” Pelayan muda dengan senang hati menanggapi pesanan mereka dan menghilang ke belakang.

“Ayo gali…” kata Ellen kepada anak-anak, lalu menyikut suaminya. “Ayolah, Herman. Betulkah? Tepat di depanku?”

“A-apa?”

Herman menatap bagian belakang pelayan. Ellen menggelengkan kepalanya dan akhirnya mulai makan.

Ah, baunya enak.

Di Restoran ke Dunia Lain, hanya memesan makanan biasa memberi Anda hak untuk makan sup dan roti sebanyak yang Anda inginkan. Dua item itu saja jauh lebih enak daripada apa pun yang dimakan Ellen di dunianya. Itu bahkan lebih baik daripada roti putih yang hanya tersedia selama acara-acara khusus seperti festival.

Dulu, sebelum mereka menikah, Herman tidak sengaja tersandung pintu restoran. Dia mulai mengundang Ellen untuk ikut dengannya sekitar waktu itu. Saat itu, dia mendapati dirinya memesan segala macam makanan penutup manis yang membuatnya merasa tubuhnya akan meleleh. Saat ini, dia datang ke sini secara khusus dengan tujuan makan roti dan sup, hampir selalu memesan spesial sehari-hari. Mereka sepadan dengan harga tiket masuk saja.

e𝓃𝘂𝗺𝓪.i𝐝

Ellen mengambil salah satu potongan roti yang baru hangat dari piring putih dan menggigitnya. Di bawah kerak cokelat mengkilat ada roti putih lembut yang menyerupai salju segar. Ellen mengambil sedikit mentega dari sisi piring dan mengoleskannya di atas roti. Dia menggigit lagi.

Ini sangat manis.

Gigitan pertama roti dengan mentega berlimpah di atasnya adalah sesuatu yang lain. Lapisan luar yang tipis dan renyah serta rasa manis ringan dari remah-remah putih yang lembut menyebar di bagian dalam mulutnya. Sementara itu, aroma gandum dan mentega bercampur dan memenuhi hidungnya. Perpaduan rasa itu memenuhi Ellen dengan kegembiraan, dan tidak lama kemudian potongan kecil roti itu menghilang di kerongkongannya.

Ibu rumah tangga kemudian mengalihkan perhatiannya ke sup. Dicampur dengan cairan pucat adalah sayuran dan daging yang dipotong tipis. Ellen menggunakan sendoknya untuk menyendok sup dan mencicipinya.

Ah, ini benar-benar yang terbaik. Tempat ini adalah yang terbaik.

Kelezatan luar biasa dari garam, daging, dan sayuran memenuhi mulutnya, tapi bukan itu saja. Bahkan Ellen tahu bahwa sup itu jauh lebih banyak daripada hanya bahan-bahannya saja. Dia tidak yakin apakah itu cara sang master membuatnya, atau mungkin apa yang masuk ke dalamnya hanya yang berbeda, tetapi sup itu memiliki rasa yang rumit, kental, dan indah yang tidak bisa ditiru oleh Ellen. Sementara supnya berubah setiap kunjungan, masing-masing dari mereka lezat dengan caranya sendiri, dan dia sekali lagi tidak memiliki keluhan untuk koki.

Ellen terus menyesap supnya di samping sambil menikmati rotinya. Sesuap roti, seteguk sup, berulang kali.

Dia mendongak sejenak dan melihat bahwa Herman dan anak-anak melakukan hal yang sama persis.

Kami benar-benar makan makanan lezat, bukan?

Sisa makanan mereka tiba tepat setelah mereka berempat, merasa benar-benar bahagia, menghabiskan roti dan sup mereka.

“Maaf membuat anda menunggu! Ini irisan daging ham dan minumanmu!”

Pelayan muda muncul kembali dengan pesanan di tangan, termasuk isi ulang roti dan sup. Entah tuannya memberi tahu pelayan sebelumnya atau dia hanya benar-benar berpikir.

“Ah, terima kasih,” kata Ellen.

Selalu bersyukur, Ellen dan yang lainnya berhadapan langsung dengan atraksi utama hari itu. Di atas satu piring ada empat benda bulat yang digoreng, berwarna cokelat renyah. Di sebelah mereka ada segunung sayuran hijau pucat. Di sudut piring ada tiga buah kecil berwarna merah dan beberapa mayones kuning samar. Spesial harian hari ini, “ham cutlet”, terlihat lezat.

“Baiklah! Mari berpesta!”

Herman menuangkan bir dari botol cokelat ke dalam dua gelas tembus pandang dan menyerahkan salah satunya kepada Ellen. Dia kemudian meraih botol biru dan mengoleskan saus di seluruh irisan daging hamnya.

“Ini dia, Bu,” katanya, memberikannya padanya.

“Terima kasih.”

Ellen mengambil bir dan saus dari suaminya dan mulai makan. Awalnya, dia hanya mengoleskan sedikit saus ke irisan dagingnya. Herman telah menuangkan begitu banyak saus ke mereka sehingga warnanya menjadi hitam, tetapi Ellen sedikit lebih konservatif. Dia menyukai sedikit crunch pada irisan dagingnya.

Dengan pisaunya, dia memotong potongan tipis dari potongan daging ham bundar. Daging merah muda dan keju putih susu menyembul dari potongannya.

Sepertinya ada dua jenis. Yang punya keju dan yang tidak, pikir Ellen dalam hati. Dia mengambil garpunya dan menusukkannya ke bagian tanpa keju, di mana dagingnya jauh lebih tipis. Dia membawanya ke mulutnya dan merasakan aroma minyak dan saus memenuhi mulut dan hidungnya. Ellen menggigit potongan daging ham.

“Mm!”

Dia secara tidak sengaja mengangkat suaranya. Setelah kegentingan yang sangat memuaskan, rasa garam, rempah-rempah, dan daging berbumbu ringan memenuhi mulutnya. Cara memadukannya dengan saus dari sebelumnya sangat luar biasa.

“Ini sangat enak!”

“Enak!”

Anak-anak sedang makan irisan daging ham mereka tanpa saus, tetapi mereka juga mengangkat suara mereka dengan puas.

“Whoo-ee! Tidak ada yang seperti bir dengan beberapa makanan yang digoreng!”

Herman sudah menghabiskan bir pertamanya sambil melahap irisan daging ham yang dilumuri saus. Mereka berempat tidak bisa lebih puas dengan makanan mereka. Mereka memiliki spesial hari ini, potongan daging ham, sebagai ucapan terima kasih untuk itu.

Ah, kejunya juga enak!

Ellen menggigit potongan ham keju dan langsung terkejut dengan betapa segarnya pasangan daging dan keju yang meleleh. Dikombinasikan dengan bir dingin yang dingin, rasanya tidak seperti yang lain.

Memang, ketika datang ke makanan yang digoreng di restoran ini, ada satu hal penting yang harus diperhatikan saat makan. Pertama, Ellen memotong celah vertikal ke bawah melalui roti yang dibawa pelayan ke meja mereka sebelumnya. Dia kemudian dengan hati-hati mengisi lubangnya dengan sayuran dan potongan daging yang diiris tipis. Ellen menyelesaikan pekerjaan persiapannya dengan topping mayo.

Ibu rumah tangga itu menggigit “sandwich potongan daging ham” yang baru selesai dibuatnya.

Saya tidak salah! Inilah sebabnya saya tidak bisa berhenti datang ke sini!

Ellen tidak bisa menahan diri untuk tidak mengeluarkan teriakan kegembiraan saat dia dengan senang hati mengunyah makanannya. Permukaan roti yang manis dan lembut serta daging goreng yang renyah sedang berpesta dengan sayuran segar di mulutnya. Terlebih lagi, rotinya adalah all-you-can-eat!

Beberapa waktu lalu, sang master mengajarinya tentang cara terbaik menikmati gorengan. Sejak mencobanya sendiri, Ellen memutuskan untuk melakukannya kapan pun spesial harian berakhir dengan sesuatu yang digoreng. Tidak sekali pun nasihat tuannya membuatnya salah.

Suami dan dua anak Ellen juga telah beralih makan makanan mereka sebagai sandwich.

Herman menutupi irisan dagingnya dengan saus, sementara Kai mengapit irisan daging hamnya dengan banyak mayo. Sementara itu, Bona membuat sandwich-nya hanya dengan sayuran dan irisan daging dengan keju. Keempat anggota keluarga memiliki cara unik mereka sendiri dalam memakan sandwich ham cutlet, sesuai dengan pendapat masing-masing tentang cara paling enak untuk menikmati ham cutlet.

“Wah! Saus ini sangat enak!” kata Herman.

“Ini semua tentang daging! Yang cheesy memang enak, tapi tidak ada yang bisa mengalahkan sepotong besar daging!”

e𝓃𝘂𝗺𝓪.i𝐝

“Kai, Kai! Aku akan memberimu yang biasa jika kamu memberiku yang murahan!”

Namun mereka semua tidak diragukan lagi puas dengan makanan mereka.

Jadi, keluarga itu terus memakan irisan daging ham mereka, memesan isi ulang roti dan sup sampai matahari terbenam.

“Wah!” keluarga itu menghela nafas serempak, perut mereka dipenuhi makanan enak dan perasaan gembira yang luar biasa.

Sudah waktunya untuk pulang. Ellen mengeluarkan dompetnya dan memanggil seseorang dari restoran. “‘Permisi! Mohon diperiksa.”

“Ya, kamu mengerti. Tunggu sebentar.” Alih-alih pelayan muda dari sebelumnya, tuannya sendiri yang keluar dari belakang. Rupanya, dia tidak terlalu pandai menghitung uang.

“Kalau begitu aku mengandalkanmu.”

Ellen menyerahkan dompetnya kepada tuannya. Jika pria di depannya seperti pedagang biasa yang memandang rendah Ellen dan Herman karena miskin, dia tidak akan pernah menyerahkan dompetnya karena takut dirampok. Tetapi setelah mengenal tuannya selama bertahun-tahun, dia tahu di luar bayangan keraguan bahwa dia tidak akan pernah melakukan hal seperti itu. Dia memiliki kepercayaan mutlak darinya.

“Tidak masalah!”

Tuannya merogoh dompet dan mengeluarkan dua koin perak dan tiga belas tembaga, jumlah yang tepat untuk makanan, sebelum mengembalikan dompet Ellen.

“Terima kasih seperti biasa!” dia berkata. “Kami menantikan kunjungan Anda berikutnya.”

“Kami pasti akan kembali. Ayo, semuanya. Ayo pergi.”

Ellen memasukkan dompetnya, yang jauh lebih ringan dari sebelumnya, kembali ke tasnya dan membawa tiga orang lainnya keluar dari restoran. Saat mereka melangkah keluar dari pintu, mereka kembali ke dalam gudang mereka.

“Spesial hari ini enak, Ayah.”

“Anda punya hak itu.” Herman menghela napas. “Kurasa waktu berikutnya kita bisa pergi adalah bulan depan… Kalau saja kita punya lebih banyak uang.”

“Ketika saya dewasa, saya akan menikahi seseorang yang sangat kaya sehingga saya bisa pergi ke sana setiap hari!” kata Bona.

“Kamu bodoh besar! Restoran hanya muncul sekali setiap tujuh hari!”

Keluarga itu mengobrol di antara mereka sendiri tentang betapa lezatnya makanan itu ketika mereka kembali ke rumah mereka.

“Baiklah, kalian semua. Buka pakaianmu sebelum pakaianmu kotor.”

“’Kaaay!” jawab keluarganya.

Ketiganya dengan cepat mengganti pakaian mereka yang lebih mewah dan kembali ke pakaian usang mereka yang biasa.

“Benar. Aku akan pergi mencari kayu bakar. Ayo, kau bersamaku, Kai. Semakin cepat kita bisa menggali uang, semakin cepat kita bisa kembali ke restoran.”

“Oke!”

“Bona, ayo bantu ibumu memperbaikinya.”

“‘Kay,’ oke!”

Setelah semua orang selesai berganti pakaian, saatnya untuk kembali bekerja, sambil mengobrol tentang makanan lezat yang baru saja mereka makan.

e𝓃𝘂𝗺𝓪.i𝐝

Dan begitulah akhir dari pesta keluarga Herman yang khusus sebulan sekali, menandai kembalinya mereka ke kehidupan sehari-hari. Ini juga datang dengan antisipasi baru untuk waktu berikutnya mereka kembali ke Nekoya.