Chapter 52
by EncyduTN: Terima kasih James Baily untuk chapter ini.
Hari ini adalah hari persiapan festival yang damai.
Rena sedang mengajari Iria panduan layanan pelanggan.
Kehidupan seorang maid cafe terletak pada keramahtamahan dan pelayanan terhadap pelanggan. Pada dasarnya, ini adalah toko yang menarik orang dengan selera tertentu, bukan kualitas makanan.
Oleh karena itu, peran Iria kali ini cukup penting. Dan Rena melakukan yang terbaik untuk mengajarinya.
“Sekarang, perhatikan baik-baik dan ikuti aku, oke?”
Dia membuat hati dengan tangannya dan mengarahkannya ke omurice. Setelah itu, dia melantunkan perintah itu dengan suara yang menyegarkan.
“Menjadi lezat!”
Tentu saja, dia tidak melupakan tindakan lucu yang pantas dilakukan oleh seorang server pelayan.
Dia membalikkan tubuhnya sekali dan menunjukkan senyuman layanan pelanggan. Ini mungkin terlihat sedikit berlebihan, tapi seperti itulah maid cafe itu.
Karena awalnya konsep semacam itu, hal ini sangat diperlukan.
Dan setelah melihat semuanya dengan matanya, Iria mengikuti Rena dan meneriakkan perintah.
“Menjadi lezat.”
Sebuah suara yang sepertinya tidak memiliki jiwa keluar dari mulutnya.
Anehnya, ini bahkan dianggap sebagai suara cerah yang keluar dari mulut Iria, tapi itu jauh dari kata seorang pelayan.
Itu bukan nada untuk menanggapi pelanggan. Sebenarnya dia tidak berharap banyak, tapi dia tidak menyangka akan seburuk ini.
“Itu terlalu kaku. Pelanggan akan menginginkan sesuatu yang lebih lembut dari itu.”
“Menjadi lezat?”
“Kenapa kali ini dalam bentuk pertanyaan……”
“Menjadi. datang. de. li. sopan.”
“Sekarang saya tidak mengerti artinya.”
Akankah festival ini berjalan lancar?
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
Rena merasakan rasa tidak nyaman menghampirinya.
***
Satu hari tersisa sampai hari festival.
Rena dan Iria memutuskan untuk memeriksa sejenak status persiapan kelas lain.
Persiapan Kelas A sudah kacau sejak awal, jadi mereka akan melihat bagaimana kinerja kelas lain.
“Bukan hanya kami yang gagal. Benar?”
“Mengapa kita gagal?”
“Dengan baik……”
Rena menelan kata-katanya, tidak bisa mengatakan itu karena dia.
Sejujurnya, rasa layanan pelanggan Iria sangat buruk.
Ada banyak sekali alasan mengapa dia tidak cocok untuk peran sebagai pelayan yang menyapa pelanggan, alasan terbesarnya adalah karena kepribadiannya tidak ideal untuk bersama orang lain.
Apakah dia punya bakat atau tidak, itu hanya sifatnya. Dia pada dasarnya blak-blakan dan tidak pandai berkata-kata.
Dalam pandangan Rena, aspek Iria ini adalah salah satu daya tariknya, melambangkan dirinya, tapi jelas tidak cocok untuk menyapa pelanggan.
‘Tapi karena dia cantik, dia mungkin populer jika kita berdiri di sana saja……’
Pada akhirnya, penampilan saja tidak bisa membalikkan segalanya.
Meski awalnya mungkin menarik perhatian, namun perlu ada sesuatu yang bisa memikat hati pelanggan yang datang.
“Pokoknya, mari kita lihat-lihat toko lain. Tentunya bukan hanya kami saja yang mengalami kesulitan.”
“Mengapa kamu terus mengatakan kita mengalami kesulitan?”
“……”
Kasihan sekali, dia tidak punya kesadaran diri.
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
Ada Rena yang sampai akhir tidak bisa jujur mengatakan kalau itu karena Iria.
“Itu stan Kelas B di sana. Kudengar mereka menjual makanan penutup.”
“Bukankah itu sedikit tumpang tindih dengan kita?”
“Itu benar. Itu sebabnya kita perlu melihat lebih dekat. Mari kita lihat bagaimana persiapan mereka.”
Meskipun menu utama Kelas A adalah omurice dan ayam goreng, karena ini adalah kafe, mereka juga menjual makanan penutup seperti kue dan parfait.
Jika ini adalah kafe pencuci mulut, beberapa item menu pasti akan tumpang tindih.
Jadi, situasi internal seharusnya tidak jauh berbeda. Sepertinya mereka ingin melihat strategi apa yang digunakan pihak lain.
Wendy berdiri di depan stan.
Saat mata mereka bertemu, ekspresinya berubah.
“Cih, apa yang kamu inginkan?”
Jika itu biasa, dia akan mempertahankan ekspresi percaya diri. Tetap saja, dia kalah dari Rena di ujian praktek terakhir.
Dia selalu menunjukkan ekspresi arogan, tapi ekspresi datar itu juga cocok untuknya.
Tampaknya pertemuan tatap muka sangatlah tidak menyenangkan.
Iria, tidak keberatan, membuka mulutnya.
“Apakah kamu menerima pelanggan?”
“……Apa?”
“Kita adalah pelanggan, bukan? Sikap karyawannya buruk. Bisakah Anda menelepon manajernya?”
“Apakah kamu gila?”
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
Masih ada satu hari tersisa hingga periode festival.
Apa yang dia lakukan di depan toko yang bahkan belum buka?
Rena kebingungan di tengah-tengah akibat ledakan Iria yang tiba-tiba, namun dia menilai mustahil untuk mengambil kembali air yang tumpah.
Dalam situasi seperti ini, bertindak dengan percaya diri mungkin merupakan metode yang bagus.
“I-itu benar! Suruh mereka menelepon manajer!”
“Sekarang para pelacur gila itu bertingkah berpasangan.”
Sekarang, dia sudah tidak lagi marah, hanya tercengang. Wendy menghela nafas panjang lalu membuka mulutnya.
“Masuklah.”
Dia tahu tujuan mereka. Lagipula mereka pasti datang untuk kunjungan awal.
Meski belum buka, tidak sulit menerima dua pelanggan terlebih dahulu.
Bukankah mereka bilang itu kafe juga? Sebaliknya, misalkan mereka dapat dengan jelas membangun dominasi dengan peluang ini. Dalam hal ini, mereka mungkin menyerah dan berpindah ke kios lain dengan waktu yang tersisa sedikit.
Wendy membimbing keduanya masuk.
Hal pertama yang menarik perhatian mereka adalah latar belakang interior yang bersih.
Daripada menempatkan dekorasi mencolok yang tidak perlu, ini adalah tempat yang menciptakan suasana tenang dengan tetap berpegang pada hal-hal mendasar.
Sebuah tanda di tengah toko bertuliskan, ‘Kami melakukan bisnis dengan skill .’
Sepertinya itu adalah pesan yang ditujukan pada Kelas A, yang menggunakan strategi menarik pelanggan dengan penampilan.
Wendy menyerahkan menu dengan nada dingin, mencerminkan keinginan batinnya agar mereka segera makan dan pergi.
“Ini menunya. Karena Anda datang sebelum periode pembukaan, bayar dua kali lipat.”
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
“Pengurangan skor sikap.”
“Oh untuk… Baik. Apa gunanya berbicara denganmu.”
Sebenarnya jika dilihat dari sikap pelayanan pelanggannya saja, tidak banyak perbedaan antara Wendy dan Iria.
Tentu saja, sepertinya tidak ada yang kurang memiliki kesadaran diri, jadi hanya Rena yang mengetahui fakta ini.
Iria dan Rena masing-masing memesan parfait dan limun. Tak butuh waktu lama menu yang dipesan pun keluar.
Yang sedikit berbeda dari ekspektasi adalah Wendy mengambil pesanan, menyiapkan dan membawanya sendiri. Dia satu-satunya yang menjaga toko hari ini. Dia melakukan respons pelanggan, memasak, dan menyajikan semuanya sendirian.
Meskipun dia berduri, dia cukup terampil dalam mengoperasikan toko.
Meskipun Rena tidak mau mengakuinya, rasanya jauh lebih stabil daripada Kelas A, yang semuanya canggung.
Rena mencatat berbagai hal di buku catatan yang dibawanya.
“Silakan makan cepat dan pergi.”
“O-oke…”
Meskipun sikapnya terhadap pelanggan juga paling buruk, dia mungkin tidak akan seperti ini kepada semua pelanggan, jadi untuk saat ini, sulit untuk menemukan kekurangannya.
Rena berharap rasanya setidaknya tidak enak, tapi dia sebenarnya tahu.
Itu tidak mungkin terjadi.
Parfait yang dibawakan Wendy memiliki bentuk yang indah dan dekorasi yang lucu. Bagaimana mungkin makanan yang dibuat dengan hati-hati seperti ini tidak terasa enak?
Spesialisasi Wendy adalah memasak, dan Rena mengetahui hal ini. Dia mengambil sesendok parfait dan memasukkannya ke dalam mulutnya.
“……?!”
Rasa pertama memang manis, namun saat ia mengunyah buahnya, meninggalkan rasa menyegarkan di mulutnya.
Apalagi teksturnya yang lembut memberikan kepuasan bersih bahkan saat ditelan.
Inikah yang mereka maksud dengan berbisnis dengan skill ? Rasanya sederhana namun lezat. Bahkan lebih dari apa yang dijual oleh Kelas A.
“Ini enak! Tidak bisakah kamu memberitahuku resepnya?”
“Hah? Tentu saja tidak. Bayar saja.”
“Mengapa limunnya terasa seperti lemon?”
“Kamu, keluar saja.”
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
Iria menyerahkan dua koin perak kepada Wendy.
Harganya sedikit lebih dari dua kali lipat harga makanan penutup. Dia hanya mengatakannya dengan santai, tapi dia tidak menyangka dia akan meminta bayaran dua kali lipat.
Tidak peduli seberapa besar Anda tidak menyukai seseorang, mereka tetap menjadi pelanggan jika mereka membayar. Setidaknya itulah yang dipikirkan Wendy.
“Hmm, hmm…… Sekali ini saja.”
Jadi mereka menghindari diusir sebelum menghabiskan makanan mereka.
***
Toko Kelas B lebih unggul dari Kelas A dalam segala aspek.
Dari interior toko hingga persiapan bahan serta kualitas dan skill memasak.
Kebersihan dapurnya sempurna, bahkan pemasarannya pun cukup baik.
Mereka menarik pelanggan dengan membagikan makanan penutup dalam jumlah kecil kepada pejalan kaki yang lewat. Ini adalah strategi yang bisa mereka terapkan karena mereka yakin dengan kualitas makanan mereka.
‘Kalau terus begini, kita akan kalah.’
Saat ini, Rena merasakan sedikit krisis. Kelas A bahkan belum memutuskan bagaimana cara mengoperasikannya.
“Orang-orang ini, sungguh! Kenapa tidak ada satu orang pun yang tahu cara memasak di antara begitu banyak orang?”
“……”
“……”
“Saya tahu cara memasak.”
“Tidak, Iria. Bukan kamu.”
𝓮n𝓾𝓶a.i𝓭
Jumlah telur yang dibakar Iria saat mencoba memasak sudah melebihi dua digit.
Dia pikir mungkin baik-baik saja jika itu orang lain, tapi Iria tidak boleh dikirim ke dapur.
Lalu mereka perlu mencari seseorang untuk menjaga dapur, tapi bagaimana itu bisa mudah? Sepertinya mereka telah mengumpulkan orang-orang yang hanya berwajah cantik tanpa keterampilan hidup.
Rena menghela nafas panjang.
Benar. Setidaknya mereka harus tampan.
Jika makanannya tidak enak, mereka perlu mengumpulkan pelanggan dengan cara lain.
“Huh…… Kalau begitu ayo lakukan ini. Saya akan menjaga dapur, jadi saya hanya perlu beberapa orang untuk membantu pekerjaan saya. Iria bisa mengumpulkan pelanggan di depan toko, dan sisanya bisa melakukan penyajian dan pelayanan.”
Pada akhirnya Rena memutuskan untuk mengurus dapur sendirian.
Meski sedikit berbeda dari rencana, penempatan personel yang masuk akal hanya mungkin dilakukan setelah dia mengambil posisi berat sendirian.
Pembagian peran secara keseluruhan telah selesai.
Kini, mereka hanya bisa berdoa agar keberuntungan berpihak pada mereka.
0 Comments