Dekorasi Interior Restoran Italia

“Benno, menurutmu kapan kau akan bisa membawaku ke bengkel tinta?” Aku ingin mencoba membuat tinta sebelum musim dingin, dan aku ingin melakukan penelitian di bengkel tinta sebelum memulai apa pun. Aku mampir ke toko Benno dalam perjalanan ke kuil untuk menanyakan hal ini, hanya untuknya menggelengkan kepalanya.

“Tinta bisa menunggu. Konstruksi di restoran harus segera dilakukan. Aku ingin berbicara tentang dekorasi sedikit lebih banyak, ”kata Benno. “Bagian luar restoran sudah selesai. Interiornya datang berikutnya dan aku ingin mendengar tentang apa yang agak permadani, seni, dan sebagainya digunakan di bagian bangsawan kuil. Bawalah Fran bersamamu, apa pun yang terjadi. ”

Nada suara Benno membuatnya terdengar seperti dia menginginkan pendapat Fran pertama dan terutama, dengan aku hanya menjadi renungan. Aku tidak bisa menyalahkannya; Aku tidak terlalu paham tentang dekorasi interior seperti apa yang disukai bangsawan.

Tiba-tiba, aku tersadar — aku punya petugas lain yang mungkin cukup tahu tentang dekorasi dan estetika. “Benno, haruskah aku membawa pelayan baruku untuk berbicara tentang dekorasi? Namanya Rosina dan dia adalah seorang gadis kuil abu-abu yang terutama disukai oleh seorang bangsawan yang mencintai seni, sampai-sampai dia memiliki pengasuhan yang lebih istimewa dibandingkan banyak orang awam lainnya. Aku yakin dia akan bisa memberikan perspektif seperti yang dimiliki wanita bangsawan. ”

Fran telah dididik oleh High Priest dan tahu banyak tentang kecenderungan kaum bangsawan, tetapi menderita karena kurangnya fleksibilitas. High Priest sendiri memiliki kecenderungan untuk tidak menyukai yang tidak perlu, pola pikirnya yang diwujudkan dengan ungkapan sederhana adalah yang terbaik. Sebaliknya, Rosina telah dihujani dalam budaya seorang gadis kuil pencinta seni. Dia memiliki selera bermain untuk seleranya dan memiliki bakat untuk presentasi. Jumlah bunga di kamar-kamar aku telah bertambah sejak dia tiba, dan bunga-bunga itu semakin rapi bagi pengunjung.

“Kedengarannya bagus. Aku akan membawa kereta ke kuil besok sore dan kita bisa pergi memeriksa restoran. Aku akan mengirim Hugo ke sana juga, jadi lakukan sesuatu tentang makanan besok dengan siapa pun yang tersisa. ”

Sungguh menyakitkan dia benar-benar mengabaikan masalah tinta saya, tetapi aku senang restoran itu akhirnya selesai. Aku dan Lutz menuju ke kuil, mengobrol dengan penuh semangat sebelum tiba dan memberi tahu semua orang tentang rencana kami untuk besok.

“Benno akan mengirim kereta besok sore agar aku bisa mengunjungi restorannya. Fran, Rosina, maukah kamu berbaik hati menemaniku? ”

“Tentu saja.”

“Lebih jauh lagi, dia ingin Hugo melihat dapur restoran. Tolong berikan dia besok dan arahkan dia ke Perusahaan Gilberta. Apakah koki baru akan baik-baik saja sendiri? Todd, aku percaya? ”

“Aku yakin dia akan baik-baik saja, dengan bantuan Ella.”

Aku menyampaikan rencana kepada para koki melalui Fran. Todd tampak gelisah, tapi kupikir dia bisa melakukannya karena Hugo baik-baik saja dengan Ella sampai sekarang.

Keesokan harinya, setelah makan siang, aku meminta Fran dan Rosina mengenakan pakaian luar mereka sementara Delia membantuku melepas jubah biruku dan membawaku ke blus lengan panjangku yang tampak mulia. Mengingat Hugo akan berada di restoran, aku perlu berpakaian dan bertindak seperti bangsawan.

“Aku berharap aku bisa pergi juga. Ya ampun! Aku selalu tertinggal. ”

“Maafkan aku, Delia. Aku butuh pendapat yang terinformasikan dari Rosina kali ini. ”Aku berusaha menenangkan Delia semampuku sementara dia membantuku bersiap dengan tatapan kesal di matanya. Membawa Delia ke restoran tidak ada dalam kartu, karena aku tidak tahu berapa banyak dia akan memberitahu Uskup Tinggi. Belum lagi Delia sepertinya lupa bahwa dia selalu tertinggal karena dia tidak ingin pergi ke panti asuhan dan dia lebih memilih mengasah keterampilannya daripada pergi ke hutan, tapi oh well.

“Mungkin aku perlu menyiapkan hadiah untuk layananmu dalam mengurus kamar-kamarku sementara aku tidak ada,” kataku penuh arti, sebelum menuju ke kereta yang disiapkan Benno dengan Fran dan Rosina.

Fran mengenakan pakaian cokelat normalnya, sementara Rosina mengenakan gaun hijau lumut dengan korset hijau gelap yang ditutupi sulaman bergaris. Itu sangat cocok dengan rambut berangannya yang bergelombang, dan bagaimana pun kamu memandangnya, dia adalah model wanita muda yang kaya. Aku memujinya dan dia memberikan hormat yang memalukan, mengatakan bahwa aku terlalu memujinya. … Dia bertindak super imut bahkan ketika malu. Bisakah aku meniru itu? Tidak, tentu saja tidak.

Selama perjalanan kereta, aku menjelaskan kepada Rosina apa restoran Italia itu dan apa pekerjaan kita nantinya. “Kami ingin restoran Italia itu terasa seperti tempat makan untuk bangsawan. Demografis yang kami maksudkan adalah pemilik kaya toko besar, sehingga dekorasi interiornya harus berkelas. Aku ingin mendengar pendapat Kamu dan Fran tentang hal itu, dengan pengertian bahwa itu harus mirip dengan ruang makan yang akan digunakan bangsawan. ”

“Bolehkah aku memikirkannya seolah-olah aku mendekorasi kamar Sister Christine?” Tanya Rosina, dan aku mengangguk. Aku meminta Fran memikirkannya seperti mendekorasi untuk High Priest atau High Bishop.

“Kalau begitu, harap berhati-hati untuk tidak memberikan pendapatmu sendiri,” Fran memperingatkan. “Hugo akan ada di sana, dan akan lebih baik jika kamu berbicara melalui kami.”

Segalanya menjadi panas dan mulut kotor ketika Benno dan aku berdiskusi bisnis. Sepertinya aku perlu menulis pemikiran aku tentang diptych aku hari ini. … Aku benar-benar tidak ingin menjadi gadis bangsawan. Mereka bahkan tidak bisa bicara ketika mereka mau.

Gerbong yang goyang dan bergetar akhirnya mencapai restoran. Konstruksi di luar memang sudah selesai, dan kami menemukan Lutz menunggu kami di pintu masuk. Aku harus bertindak seperti bangsawan, dan dia harus bertindak seperti pedagang magang yang berbisnis dengan seorang bangsawan. Kami berdua menjaga punggung kami lurus dan mata kami sejajar. Fakta bahwa kami tidak hanya saling menyeringai adalah terpuji, jika Kamu bertanya kepada saya.

“Terima kasih telah dengan murah hati menerima undangan kami, Suster Myne.” Lutz dan aku menyelesaikan salam lucu kami, lalu melangkah melewati pintu kayu besar berukir ke restoran. Di dalamnya ada aula bertubuh kecil yang menyerupai lantai pertama kamar saya.

“Ini adalah area penerimaan dan tunggu. Di sebelah kiri adalah dapur dan di sebelah kanan adalah ruang makan, ”jelas Lutz sambil menunjuk ke kiri dan kanan. Sisi kanan lorong memiliki bukaan persegi panjang di dalamnya, yang dapat aku bayangkan akan menjadi lokasi pintu di masa depan. Di belakangnya adalah Benno, yang datang ke sini setelah memperhatikan kami.

“Terima kasih sudah datang, Sister Myne. Ini ruang makan restoran. ”Benno juga menyapa aku dengan sopan, seperti yang ia lakukan pada seorang bangsawan. Aula makan tampaknya didasarkan pada kamar direktur panti asuhan aku , karena itu adalah tempat tinggal yang paling dikenalnya, tetapi hasilnya adalah desain yang sangat putih dan tanpa fitur.

“Aku berniat menjalankan wainscot di sepanjang dinding, tetapi yang aku pesan dengan relief aneh yang diukir di dalamnya belum selesai. Sepertinya butuh waktu untuk menyelesaikannya. ”

Tidak dapat menjawab, aku menulis “tanggal pengiriman wainscot” ke dalam diptych saya.

“Aku sudah memutuskan di rak dan rak display, tapi aku tidak tahu apa yang harus dipajang di rak. Saudari Myne, aku akan sangat bersyukur mendengar pemikiran Kamu tentang permadani, seni, pahatan, tanaman, dan sebagainya yang mana yang harus aku beli, serta bagaimana mengaturnya. ”Meskipun mengatakan bahwa dia ingin mendengar pikiran saya, Benno melihat dengan lurus. di Fran dan Rosina.

“Rak pajang seperti apa yang ada dalam pikiranmu?” Tanya Fran

“Isi rak akan tergantung pada tinggi, lebar, dan warnanya,” tambah Rosina.

Benno menjawab pertanyaan mereka dengan tenang. Dia tahu apa yang populer di kalangan bangsawan karena dia secara teratur melakukan bisnis dengan mereka. Tapi seperti yang diharapkan, Rosina mendominasi diskusi ketika datang ke seni dan bagaimana mempresentasikannya. Kemudian Fran akan menawarkan alternatif yang lebih murah untuk sarannya sambil dengan lembut menahannya ketika dia menyarankan sesuatu yang terlalu boros untuk sebuah restoran. Masih tidak dapat berpartisipasi, aku hanya mencatat di diptych aku sambil mendengarkan diskusi mereka. Seorang penonton pasti akan berjuang untuk memberi tahu siapa di antara kita yang merupakan tuannya.

“Sister Myne, apa yang akan kamu sarankan untuk kami tambahkan?”

“… Hanya satu hal yang terlintas dalam pikiran. Tidak ada yang akan menyelesaikan estetika restoran lebih dari rak buku di sudut. ”

Mata Benno terbuka dan, setelah menahan jeritan, “Dasar idiot! Berapa banyak uang yang menurut Kamu biayanya ?! ”, dia memelototiku.

“Sister Myne,” tegur Rosina, “aku yakin buku terlalu mahal untuk dibeli untuk hiasan.”

𝓮𝓃𝘂𝗺a.i𝒹

“Jika ditempatkan di ruang makan, bau tinta akan terbawa ke makanan.”

Bahu aku jatuh karena kedua pelayan aku menolak ide saya. Aku tahu itu tidak masuk akal sebelum aku mengatakannya. Tetapi dia bertanya apa yang aku sarankan, dan aku ingin jujur ​​dengan pikiran saya. Jika kejujuran tidak dihargai di sini, aku harus menutup mulut dan membiarkan pelayan aku yang berbicara.

“Mengingat kamu berniat membuka restoran di musim semi,” Rosina memulai, “mungkin kamu akan lebih baik berfokus pada karpet daripada permadani? Kamar-kamar yang mulia akan selalu memiliki karpet, sehingga dapat menahan suara langkah kaki dan melayani kereta. ”

“Akan sulit untuk menemukan karpet tebal yang cocok untuk mendorong gerobak saji, tetapi harganya sepadan dengan harganya.”

Mereka memberikan nasihat tidak hanya dari perspektif bangsawan, tetapi dari perspektif mereka yang melayani para bangsawan. Benno dan aku sama-sama menuliskan pemikiran mereka di diptych kami. Percakapan maju dengan lancar, dengan jumlah meja, jumlah kursi, ruang sisa untuk disimpan sebagai cadangan, dan sebagainya, semua dibahas.

“Mengenai meja-meja,” kata Fran, “Aku percaya bahwa melepas taplak meja dan menggunakan serbet adalah langkah penting menuju perasaan yang lebih seperti tempat yang mungkin dimakan oleh seorang bangsawan. Serbet seperti taplak meja dipotong menjadi kotak kecil sehingga pengunjung dapat menyeka tangan mereka secara terpisah, dan pada akhirnya bangsawan menggunakannya hampir secara eksklusif. ”

Kata-kata Fran membuat wajahku bersinar. Taplak meja di sini tidak digunakan untuk dekorasi seperti di bumi. Mereka digunakan untuk menggosok makanan dari tangan Anda, untuk menyeka wajah Anda, dan bahkan untuk meniup hidung Anda. Taplak meja baru mungkin terlihat bagus, tetapi setelah penggunaan berulang-ulang kotorannya menjadi terlalu matang untuk dihapus. Itu sangat tidak higienis yang sebenarnya menyebabkan disentri dan penyakit lainnya menyebar.

“Fran, itu ide yang spektakuler,” kataku. “Taplak meja yang kotor hanya akan merusak suasana kelas atas. Dengan ukuran serbet untuk penggunaan individu, akan sepele untuk mengganti yang kotor begitu tidak mungkin dibersihkan. Sebuah restoran harus memprioritaskan kebersihan di atas segalanya. Beberapa pengunjung akan membersihkan diri di atas taplak meja jika diberi kesempatan, jadi pilihan terbaik kami adalah menghapus taplak meja sepenuhnya dan menyiapkan serbet di tempat mereka. ”

Benno mengangguk dan mengelus dagunya dengan pikiran. Sementara itu, Rosina menepuk pundakku dan memberi isyarat agar aku berhenti bicara. Apakah aku terlalu bersemangat? Maaf, tapi aku benci taplak meja yang kotor di sini. Sangat.

Setelah kami selesai mendiskusikan ruang makan, kami pindah ke dapur. Itu sebagian besar identik dengan yang ada di kamar saya, tetapi lebih besar. Aku melihat sekeliling dan melihat Mark dan Hugo berbicara. Aku meminta Fran bertanya bagaimana diskusi mereka tentang peralatan memasak, bahan-bahan, dan kayu bakar telah berakhir.

“Kami telah memutuskan untuk memesan alat yang sama dengan yang biasa aku gunakan di dapur Sister Myne,” jawab Hugo. Aku mendengarnya dengan keras dan jelas, tetapi Fran mengulanginya sebelum menanyakan pikiranku.

“Ada baiknya menyiapkan alat yang biasa Kamu gunakan. Tapi pikirkan baik-baik tentang berapa banyak dari mereka yang akan dibeli. Untuk beberapa alat, lebih baik membeli banyak tambahan ketika kamu terlalu sibuk untuk membersihkannya. ”Aku membisikkan pikiranku di telinga Fran, dan setelah dia mengulanginya, mata Hugo terbuka lebar karena terkejut, seolah dia tidak pernah mempertimbangkan pilihan itu. . Markus mencatat di diptych-nya sendiri, yang tampaknya sudah mereka buat pada beberapa titik.

“Adalah bijaksana untuk mengamankan tiga jalan terpisah untuk membeli bahan-bahan segar yang enak. Kamu juga akan membutuhkan banyak kayu untuk menjalankan oven, benar? Mulailah mengamankan persediaannya sesegera mungkin, tanpa melupakan kemungkinan memesannya dari kota-kota lain. ”

Setelah menyelesaikan diskusi kami di dapur, kami semua naik kereta — kecuali Mark dan Hugo — dan menuju Perusahaan Gilberta. Di sana kami bisa mendiskusikan masalah tanpa reservasi.

Segera setelah aku memasuki toko, aku melepaskan fasad gadis bangsawan saya. Rosina meringis, tetapi jika aku berdiskusi bisnis dengan Benno seperti bangsawan, aku tidak akan tahu apakah dia memahamiku atau tidak. Aku mengangkat tangan, diptych aku terbuka dan siap.

“Oke, Benno. Aku akan bertanya tentang beberapa hal. Kamu menyiratkan wainscot terlambat, tetapi kapan itu benar-benar akan selesai? Bukankah itu penting untuk dekorasi restoran? Aku tidak berpikir Kamu akan bisa memasang karya seni atau rak display tanpa itu. ”

“Lokakarya ini terburu-buru, tapi itu pasti tidak akan selesai sebelum musim dingin. Tidak bisa mengatakan aku terkejut, mereka harus melakukan pintu dan jendela juga. ”

Sesuatu tentang uraian Benno tampak aneh bagi saya. Aku mengerutkan alis untuk berpikir. “Ummm, tunggu, maksudmu kau memesan semuanya dari bengkel yang sama?”

“Tentu saja. Kamu harus tetap dengan bengkel rekananmu. ”Jadi dia berkata, tetapi bagiku meminta satu bengkel untuk membuat pintu, kaca jendela, wainscots, dan seterusnya — masing-masing dengan relief berukir yang orisinal — hanya akan berakhir dengan keberadaan mereka. terlalu banyak bekerja.

“Mengapa tidak membagi pesanan antara bengkel pertukangan yang berbeda? Ini akan memakan waktu terlalu lama jika Kamu meminta satu bengkel untuk melakukan semuanya. Kamu akan menghemat banyak waktu jika Kamu meminta satu bengkel untuk mengerjakan wainscot, satu untuk mendekorasi pintu, satu untuk mendekorasi jendela, dan yang lain untuk membuat rak display. ”

Tampaknya, normal untuk melakukan apa yang dilakukan Benno dan membentuk kemitraan dengan bengkel yang akan melakukan segalanya, tidak peduli berapa lama. Aku menghemat banyak waktu dalam menyiapkan bengkel karena aku baru saja membeli bahan-bahan yang sudah dibuat, yang memberi aku persepsi yang bias.

“Aku akan percaya bahwa kamu tahu apa yang kamu bicarakan, Benno. Tetapi sebagian besar pengrajin akan dapat melakukan hal semacam ini jika Kamu memberi mereka instruksi rinci, jadi aku pikir Kamu akan lebih baik membentuk koneksi dengan beberapa bengkel. ”

“… Aku akan memikirkannya.” Benno mulai menulis sesuatu di papan kayu dan aku menggunakan kesempatan itu untuk memeriksa apa yang berikutnya dalam daftar ku.

“Bagaimana dengan peralatan makan? Para bangsawan tidak menggunakan peralatan makan kayu sama sekali. ”

“Aku sudah memesan beberapa piring timah, tapi mereka juga akan lama. Butuh banyak waktu untuk membuat banyak hal yang sama. Tidak ada yang membantu, bangsawan juga tidak berbagi. ”Di restoran murah, makan dengan tangan bukan peralatan biasa, dan piring terbuat dari roti keras. Orang-orang bahkan berbagi peralatan dan piring mereka ketika mereka memilikinya, meskipun lebih sedikit dalam beberapa kali dibandingkan sebelumnya.

Tapi bangsawan? Para bangsawan berbeda. Untuk mencocokkan gaya bangsawan Kamu membutuhkan peralatan makan untuk setiap pelanggan individu, yang berarti Kamu harus membuat banyak dari awal. Karena itulah ia seharusnya membagi pesanan di antara bengkel untuk mempercepat prosesnya.

“Bagaimana jika kamu menggunakan bengkel yang berbeda untuk masing-masing meja dari peralatan makan, mungkin mengubah apa yang kamu gunakan tergantung pada harga makanan …?”

“Kau terlalu maju.” Tampaknya memesan dari beberapa bengkel sekaligus benar-benar disukai. Dengan Benno melotot di depan saya, aku mengubah saran saya.

“Kalau begitu, mengapa tidak memesan peralatan makan perak dan porselen juga, jadi tidak semuanya dari bengkel yang sama?”

“Itu akan terlalu mahal,” kata Benno sambil meringis.

“Kamu dapat menggunakannya secara eksklusif untuk pelanggan kelas yang lebih tinggi, untuk membuat mereka merasa istimewa. Piring dan semacamnya dapat dipajang untuk hiasan saat tidak digunakan. ”

“… Itu poin yang bagus. Bagaimana menurut kalian berdua? ”Benno memandang Fran dan Rosina. Fran berbicara lebih dulu.

“Aku percaya bahwa saran Sister Myne akan cukup efektif. Bahkan bangsawan menggunakan piring yang berbeda saat melayani tamu kehormatan. Namun…”

Menurut Fran dan Rosina, para bangsawan membawa peralatan dan cangkir mereka sendiri ketika makan dengan orang lain. Mereka akan membual tentang kualitas mereka, dan beberapa dari mereka adalah pusaka keluarga yang diturunkan dari generasi ke generasi. Peralatan makan adalah cerminan kekayaan seseorang. Dan rupanya, yang paling penting dari semua, itu adalah hal biasa bagi para bangsawan untuk membawa piring mereka sendiri untuk mengurangi risiko diracuni.

“Rakyat jelata jelas tidak melakukan hal seperti itu,” kata Benno.

“Tidak apa-apa, kita bisa menjadi trend setter di sini dan menyebarkan adat istiadat yang mulia kepada semua orang,” kataku. “Restoran akan memiliki peralatan makan sendiri untuk berjaga-jaga, tetapi bagaimana jika dalam undangan Anda, Kamu memberi tahu orang pertama yang makan di sini untuk membawa peralatan dan gelas mereka sendiri? Jika mereka kaya, aku yakin mereka memiliki peralatan makan yang mereka banggakan, dan beberapa orang mungkin membeli yang baru supaya mereka dapat membual. Apakah Kamu punya peralatan makan yang bisa Kamu pamerkan, Benno? ”

Benno mengerang sedikit. “… Ya. Aku merasa bahwa jika aku memulai pertempuran orang memamerkan peralatan makan mereka yang berharga itu tidak akan pernah berakhir, tetapi aku memiliki beberapa peralatan makan yang ingin aku bawa jika seseorang mengatakan kepada aku untuk membawa milik aku sendiri. ”

“Baik. Restoran tidak akan membutuhkan banyak peralatan jika Kamu memiliki orang yang membawa sendiri. Dan Kamu tidak perlu khawatir tentang peralatan makan mahal yang dicuri oleh pelanggan. ”Benno mengatakan bahwa kekhawatiran terbesarnya tentang mendekorasi restoran seperti rumah bangsawan adalah pelanggan mencuri atau menghancurkan barang-barang. Aku pribadi tidak bisa membayangkan mencuri sesuatu dari restoran, tetapi ternyata itu tidak biasa.

“Oh ya, ngomong-ngomong. Kamu bilang kamu tahu cara untuk mengurangi pencurian dan orang-orang pergi tanpa membayar cek mereka, ya? Apa itu?”

Aku membusungkan dadaku dengan percaya diri dan menjawab.

“Sederhana. Hanya perkenalan. ”