Chapter 1176
by EncyduBab 1176 – 1176 Kaki Emas Aromatik Domba!
1176 Kaki Emas Aromatik Anak Domba!
Kaki domba panggang adalah hidangan utama dan hidangan yang agak merepotkan untuk disiapkan.
Itu bisa disajikan dalam pesta.
Bu Fang sebenarnya bisa memilih untuk menyajikan kaki domba panggang di pesta kekaisaran di Kota Dewi. Namun, dia tidak memasak hidangan ini karena dia tidak memiliki bahannya.
Sekarang, Tuan Anjing dan Pohon Abadi telah memberinya kaki Orang Suci yang Agung. Ini adalah waktu untuk menguji keterampilan memasaknya.
Cara memanggang kaki domba adalah pertanyaan serius.
Bu Fang meminjam Tongkat Dewa Perang dari Whitey, menusuknya melalui kaki, dan mengulurkannya.
Tentu saja, dia tidak bisa memanggangnya seperti ini. Domba yang dipanggang dengan cara ini akan terasa gurih dan tidak ada yang lain. Karena itu, Bu Fang mengeluarkan banyak bahan.
Ada banyak ramuan roh dan ramuan roh yang ditanam di Tanah Pertanian Surga dan Buminya sekarang, dan bahan dari beberapa hidangan juga dibudidayakan secara khusus, seperti Daun Bawang Sisik, Bawang Putih Ungu, dan Jahe Ibu Anak.
Tentu saja, ada banyak bahan lain juga, yang dibuat menjadi bumbu biasa oleh Bu Fang.
Rempah-rempah adalah hal terbaik untuk digunakan dalam hidangan panggang seperti ini. Mereka tidak hanya bisa menutupi rasa gamey daging, tetapi mereka juga bisa mengintensifkan dan mengeluarkan aroma daging.
Dia mengupas umbi Bawang Putih Ungu dan memotong cengkeh menjadi potongan-potongan kecil.
Kemudian, dia membuat banyak lubang kecil di kakinya dan mengisinya dengan bawang putih. Setelah itu, dia menaburkan bubuk herbal ke seluruh permukaannya.
Itu adalah proses pengasinan. Sambil menaburkan bumbu, Bu Fang juga menggunakan energi sejatinya untuk menanamkan rasa rempah-rempah ke dalam kaki domba.
Dia dengan tepat mengontrol tingkat infus, memastikan bahwa rempah-rempah hanya meresap enam puluh persen dari daging. Dia akan menyelesaikan sisanya selama proses pemanggangan sehingga rasa akan muncul saat memasak selesai.
Setelah menaburkan semua bumbu, Bu Fang mengeluarkan Lada Api Ledakan yang sudah diproses, yang sangat kering dan panas.
Dia membuang semua biji lada dan memasukkannya ke dalam lubang kecil juga.
Sekarang setelah persiapan selesai, langkah selanjutnya adalah mulai memanggang domba.
𝗲n𝘂ma.id
Tongkat Dewa Perang Whitey panas, tetapi suhunya tidak cukup tinggi, jadi Bu Fang mengukur panjangnya dan membuat kompor dengan rak di atasnya.
Dia meletakkan kaki di rak dan melemparkan api putih ke kompor.
LEDAKAN!
Dalam sekejap, api abadi meraung dan meledak dengan suhu tinggi.
Ada beberapa lubang ventilasi di kompor, di mana api abadi menyembur dan menjilat domba itu.
Meskipun kaki domba ini adalah daging dari Orang Suci yang Agung, setelah diproses oleh Bu Fang, ia telah kehilangan pertahanan uniknya yang kuat, dan tekanannya terhadap Orang Suci yang Agung hampir hilang. Tekanan yang tersisa, hanya sedikit, benar-benar dapat meningkatkan level hidangan.
Hanya dalam waktu singkat, semburan api yang membakar telah mengubah warna domba dari putih merah muda menjadi merah muda.
Saat pemanggangan berlangsung, minyak mulai mengalir keluar dan menetes ke kompor, memenuhi udara dengan suara mendesis.
Panggang kaki domba adalah kelezatan yang membutuhkan waktu dan kesabaran untuk mempersiapkan, sehingga tidak bisa dimasak dalam waktu singkat.
Sebuah kaki domba besar dan tebal, dan daging yang lebih dalam lebih sulit untuk dimasak. Oleh karena itu, yang perlu dilakukan Bu Fang dengan domba yang sulit dimasak ini adalah menggunakan persepsi ilahinya untuk memantau kematangan daging saat dipanggang.
Bu Fang menggenggam tangannya di belakang punggungnya dan berjalan mengitari kompor. Dia tidak memutar kakinya dan membiarkan api membakar satu sisi.
Aroma rempah-rempah meresap ke udara, yang sangat harum.
Dia tidak tahu banyak tentang rempah-rempah, tetapi dia tahu bahwa itu dibuat dengan mengeringkan dan menggiling banyak ramuan roh, yang memiliki efek merangsang selera seseorang dan menambahkan tekstur dan rasa pada bahan-bahannya.
Rempah-rempah sangat penting untuk hidangan panggang, dan kaki domba panggang membutuhkan bumbu yang sangat penting—rosemary.
Itu berbeda dari rosemary di Bumi.
Bu Fang belajar dari sistem bahwa rosemary yang dibutuhkan adalah bahan abadi kelas atas, yang dibuat dengan mengeringkan dan menggiling batang Rosemary Bone Flower.
Bunga Rosemary Bone sangat beracun, tetapi tangkainya bisa dibuat menjadi rempah-rempah. Ketika lapisan luar tangkai telah dihilangkan, Anda akan menemukan zat, yang merupakan sumber aroma bunga.
Toksisitas bunga tidak berasal dari aromanya tetapi kelopaknya. Itu menggunakan aroma untuk menarik orang untuk menyentuhnya, dan siapa pun yang menyentuh kelopaknya akan dibunuh oleh zat beracun yang tidak berbau dan tidak berwarna, yang cukup kuat untuk membunuh Dewa Sejati Bintang Sembilan.
Namun, aromanya tidak berbahaya.
Bu Fang mengeluarkan botol keramik putih kecil dan membuka tutupnya. Segera, aroma menyengat menyebar keluar dari botol, dan cahaya keemasan kabur sepertinya juga keluar dari botol itu.
Ini adalah bumbu yang dibutuhkan, rosemary.
Itu benar-benar harum. Bahkan Bu Fang tidak bisa menahannya, membiarkan dirinya tenggelam dalam aromanya.
Namun, bagaimanapun juga, dia adalah seorang koki, dan persepsi ilahinya sangat kuat. Segera, dia berhasil menenangkan diri.
Dia memegang leher botol di antara ibu jari dan jari tengahnya, memiringkannya sedikit, dan mengetuk mulutnya dengan jari telunjuknya.
Rosemary dalam botol melompat keluar dan ditaburkan ke kaki domba.
Rempah-rempahnya memiliki warna emas pucat yang menarik, membuat kaki tampak tertutup lapisan emas.
Saat pemanggangan berlanjut, suara minyak meludah semakin keras, dan saat permukaan daging domba berubah menjadi emas, aroma daging mulai menyebar.
Itu adalah aroma yang kaya. Mungkin karena kualitas dagingnya, dagingnya begitu kaya sehingga orang hampir tidak bisa menahan keinginan untuk mencicipi dagingnya saat pertama kali mencium aromanya.
“Baunya sangat enak!” seru Bu Fang.
Bagian selanjutnya dari proses pemanggangan sedikit lebih rumit, jadi alih-alih menyelesaikannya di dapur, dia mengeluarkan rak pemanggangan.
Bel berbunyi saat Bu Fang mengangkat tirai dan berjalan keluar dari dapur.
Saat dia keluar, aroma rempah-rempah, rosemary, dan domba segera meresap ke udara, menarik perhatian semua orang.
Orang-orang, yang sedang bersandar di kursi mereka untuk beristirahat dan bersantai, segera menegakkan diri.
Foxy tidak bisa menahan aroma saat dia menciumnya, dan dia melompat ke arah kaki domba dalam seberkas cahaya putih.
𝗲n𝘂ma.id
Bu Fang mengangkat tangan dan menjentikkan jarinya ke kepalanya, melemparkannya ke meja. Dia berguling sebelum duduk dengan ekspresi bingung di wajahnya.
Setelah itu, Bu Fang meletakkan rak pemanggang di atas meja dan dengan ringan memutar Tongkat Dewa Perang. Perlahan, kaki domba itu terbalik.
Mendesis…
Ditarik oleh gravitasi, tetesan minyak emas meluncur ke bawah di permukaan kaki dan jatuh ke dalam kobaran api, menguap dalam sekejap dan membuat aroma daging semakin kuat.
Sebuah belati muncul di genggaman Bu Fang. Dia menggunakannya untuk menusuk kaki dengan lembut dari waktu ke waktu untuk merasakan kematangan daging.
Xixi berdiri di sampingnya dan memperhatikan dengan seksama. Dia bisa merasakan kehalusan gerakan Bu Fang, kendalinya atas api, dan kedalaman belati saat dimasukkan ke dalam daging.
Sisanya duduk di sekitar Bu Fang. Ini adalah cara meja dan kursi diatur di Toko Kecil Immortal Chef, yang sangat unik.
Semua orang menatap rak pemanggang di atas meja dan kaki domba di atas kompor.
Setelah beberapa saat, warna merah muda daging telah memudar dan digantikan oleh warna emas muda.
Aroma daging yang kaya tercium dari daging emas muda. Namun, itu belum siap untuk dimakan.
Pemanggangan berlanjut.
Bau rempah-rempah memenuhi udara dan membuat semua orang lapar.
Meski begitu, Realm Lord Di Tai menatap kaki domba dengan mata lebar dan menarik napas dingin.
“Kamu menggunakan rempah-rempah, bukan?” dia berbalik untuk melihat Bu Fang dan bertanya.
Bu Fang mengangguk. Rempah-rempah seperti rosemary adalah bumbu penting untuk kaki domba panggang.
“Bumbu adalah bagian besar dari makanan lezat. Namun, Alam Memasak Abadi tidak pernah memiliki cara sistematis untuk membuatnya. Pada hari-hari awal, ada seorang Koki Qilin yang berspesialisasi dalam rempah-rempah, tetapi sejak dia dibunuh oleh seorang ahli dari Klan Koki Nether Sembilan Revolusi, resep rempah-rempah telah benar-benar hilang. ” Realm Lord Di Tai menghela nafas. Kemudian, dia menarik napas dalam-dalam saat dia melihat kaki domba panggang emas.
𝗲n𝘂ma.id
Aroma rempah-rempah masuk ke lubang hidungnya dan membuatnya begitu nyaman.
“Aku juga tidak tahu banyak tentang rempah-rempah…” Bu Fang mengaku.
Rempah-rempah adalah kategori makanan yang besar. Untuk beberapa koki, selama ada rempah-rempah, mereka bisa memasak bahan-bahan berkualitas rendah menjadi makanan paling lezat di dunia.
Rempah-rempah adalah segalanya bagi koki seperti itu.
Bu Fang tidak asing dengan kombinasi rempah-rempah. Lagi pula, dia belum mempelajarinya secara menyeluruh.
Perpaduan bumbu yang berbeda dan jumlah yang digunakan akan membuat aroma dari bumbu yang dipadukan sangat bervariasi.
Karena itu, koki yang pandai menggunakan rempah-rempah sangat jarang.
Seiring berjalannya waktu, kaki domba berubah menjadi merah keemasan. Itu adalah warna daging yang dimasak sepenuhnya.
Memasak telah sampai pada tahap akhir.
Setelah menaburkan semua bumbu yang tersisa ke daging domba, Bu Fang mengeluarkan versi yang lebih baik dari Saus Cabai Abyssal.
Dia menyendok setengah sendok makan saus cabai ke dalam mangkuk porselen dan mencampurnya dengan lemak domba. Kemudian, dia mengambil kuas, mencelupkannya ke dalam saus cabai, dan mulai menyikat kaki domba.
Mendesis…
Lemak menetes ke api dan menguap, mengeluarkan aroma pedas yang menyatu dengan aroma domba.
Itu bau yang enak.
Kerumunan tidak bisa menahannya lagi, menelan ludah lagi dan lagi.
Foxy hendak bergerak, tetapi pandangan sekilas dari Bu Fang membuatnya meringkuk menjadi bola lagi.
Lord Dog menjulurkan lidahnya dengan mata berbinar. Dia tahu bahwa memberi Bu Fang kaki domba adalah hal yang benar. Aromanya benar-benar… tak tertahankan.
GEMURUH!
Awan gelap mulai berkumpul di langit di luar Toko Kecil Immortal Chef. Kali ini, mereka sangat padat dan tebal.
Hanya dalam sekejap, seluruh lapisan pertama diselimuti oleh awan gelap.
Semua orang menatap langit dengan kaget. Mereka tahu seorang koki abadi pasti sedang memasak makanan lezat dan akan menghadapi hukuman kilat.
Namun…
Besarnya hukuman ini tampaknya cukup luar biasa!
Gongshu Ban dan yang lainnya sedikit tercengang ketika mereka melihat hukuman kilat. Saat berikutnya, mereka sepertinya mengingat sesuatu, dan mereka tersentak. Kemudian, mereka dengan cepat bergegas menuju Toko Kecil Chef Abadi.
Pemilik Bu pasti sedang memasak kelezatan yang lezat lagi!
GEMURUH!
Baut petir yang mengerikan melintas di langit, yang tampak seperti naga dengan setiap sisiknya terlihat jelas.
Karena hukuman kilat ada di sini, itu berarti hidangannya akan segera selesai.
Bu Fang hampir selesai memanggang kaki domba. Namun, dia berencana untuk menyiapkan beberapa lauk pauk.
Dia mengeluarkan banyak Daun Bawang Sisik, mencucinya, dan meletakkannya di piring porselen.
Selain daun bawang, Bu Fang juga ingin membuat panekuk tepung beras panggang.
Dia mengeluarkan beras harum, yang telah dia panen dari sawah di Tanah Pertanian Surga dan Bumi.
Beras dimasukkan ke dalam mangkuk, digiling menjadi bubuk, dicampur dengan air, dan dibentuk menjadi adonan bulat kecil. Setelah itu, dia meletakkannya di bawah kompor dan memanggangnya sampai gelembung putih terbentuk di permukaannya.
Ketika bagian bawah panekuk berubah menjadi sedikit kuning dan gelembung putih terbentuk di permukaannya, mereka sudah siap.
Dia mengeluarkannya satu per satu dan meletakkannya di piring porselen.
Setelah itu, Bu Fang mulai membuat saus.
Saat membuatnya, dia juga membalik kaki domba, menyebabkan rasa hangat meresap ke dalam daging secara instan.
Kaki domba panggang emas dan harum benar-benar matang pada saat ini.
𝗲n𝘂ma.id
Dengan sekejap, api putih itu melesat kembali ke jari Bu Fang dan menyala dengan tenang. Dia meniupnya, dan apinya padam.
Setelah api padam, hidangan siap disajikan.
Kaki domba panggang yang ditunggu-tunggu akhirnya selesai juga.
0 Comments