Chapter 653
by EncyduBab 653 – Semangkuk Mie Serut Pisau
Bab 653: Semangkuk Mie Serut Pisau
Baca di meionovel.id jangan lupa donasinya
Bang! Bang!
Ekspresi Bu Fang acuh tak acuh dan energi mentalnya terjalin dengan adonan dan melonjak luar biasa saat dia merasakan perubahan energi di dalamnya.
Pergelangan tangannya berputar terus menerus, dan adonan naik dengan setiap putaran, mengeluarkan suara teredam, setelah itu dia menamparnya dengan keras di atas kompor, menciptakan suara ledakan.
Semua orang menatapnya dengan takjub seolah-olah itu benar-benar akan meledak.
Ini adalah pertama kalinya mereka menyaksikan teknik menguleni seperti itu, dan teknik kekerasan ini benar-benar mengejutkan mata.
Awalnya, Ouyang Chenfeng tidak memperhatikan pemandangan di depannya, tetapi dalam waktu singkat, matanya terbuka lebar saat dia merasakan energi spiritual yang kuat yang meresap ke seluruh adonan.
Adonan ini belum direndam dengan cairan obat dari ramuan roh apa pun, juga tidak ditambahkan dengan ramuan apa pun. Lalu, bagaimana fluktuasi besar dalam energi roh terjadi? Mungkinkah dengan menghancurkan adonan beberapa kali, energi roh di dalamnya akan meningkat pesat?
Indra yang lain tidak separah Ouyang Chenfeng sehingga mereka tidak bisa merasakan energi roh di dalam adonan, tetapi mereka sangat terkesan dengan metode Bu Fang.
“Apakah pria ini benar-benar memasak? Sepertinya dia sedang melepaskan amarahnya.”
“Ini disebut menguleni? Kalau begitu aku juga tahu ini!”
“Beraninya dia memiliki keberanian untuk menantang Tuan Ouyang ketika dia tidak memiliki teknik menguleni! Orang ini benar-benar arogan!”
…
Koki di luar dapur terlibat dalam diskusi yang ketat. Saat mereka melihat gerakan Bu Fang, ekspresi jijik di wajah mereka semakin kuat. Jelas bahwa para koki ini sama sekali mengabaikan teknik menguleni Bu Fang.
Namun, jika ada orang yang bodoh, tentu akan ada juga yang sadar.
e𝓃u𝗺𝒶.𝒾𝗱
Selain sekelompok koki kelas tiga, ada juga koki kelas dua yang memandang Bu Fang dengan ekspresi bermartabat di wajahnya, tampaknya tidak dapat melihat melalui teknik menguleni Bu Fang.
Namun, dia bisa merasakan keterkejutan dari wajah Tuan Ouyang.
Mungkinkah teknik meremas yang keras ini … memang berguna?
Bang!
Sekali lagi, adonan ditamparkan ke kompor. Pada saat ini, adonan itu begitu berlimpah dengan energi roh sehingga seolah-olah itu adalah sepotong batu giok yang sangat besar, memancarkan kecemerlangan dan cahaya.
“Ini … adalah adonan yang diremas dengan baik!”
Mata Tuan Ouyang berkilauan saat dia melihat adonan seperti batu giok, dan dia tidak bisa tidak memujinya dengan tulus dari lubuk hatinya. Adonan ini memiliki kualitas terbaik. Sulit untuk membayangkan bahwa ini dicapai dengan teknik menguleni yang keras semacam ini.
Bu Fang mengulurkan jari-jarinya yang ramping dan dengan lembut mengetuk adonan, meninggalkan depresi yang perlahan pulih. Ia cukup puas dengan teksturnya yang lembut dan lembab.
Dengan hanya menggunakan tepung berkualitas tinggi dan air jernih, mie yang dibuat darinya akan menjadi yang terbaik.
Bu Fang menoleh untuk melihat orang lain dan memperhatikan bahwa mereka menatap kosong padanya, sementara mata mereka dipenuhi dengan keraguan dan ketidakpercayaan.
“Dia benar-benar berhasil meremasnya ?!”
Melihat adonan seperti batu giok yang hangat, semua orang menghirup udara sejuk dan mereka semua sangat terkejut. Dengan teknik itu, seseorang bisa menguleni adonan berkualitas tinggi seperti itu?!
Master Ouyang menyandarkan kepalanya ke tangannya dan memperhatikan adonan basah itu, dan sudut mulutnya terangkat.
Tangannya dengan lembut membelai bagian depan adonan. Sentuhan lembut itu; keharuman tepung yang murni dan tidak tercemar…
“Ini benar-benar tidak bisa dipercaya.”
Setelah beberapa lama, Tuan Ouyang menghela nafas dan dia tampak sedikit menua.
“Hei … Apakah kamu ingin aku terus membuat mie?” Melihat Tuan Ouyang membelai adonan dan mendesah terus menerus, Bu Fang menoleh, menatapnya, dan bertanya.
“Kemurnian dan kualitas adonan ini benar-benar membuat seseorang tidak tahan untuk mengerjakannya. Hari ini, Anda benar-benar mengajari saya sesuatu, ”kata Ouyang Chenfeng.
Awalnya, dia mengira Bu Fang sedang bercanda, tetapi ketika yang terakhir benar-benar melakukan teknik meremas yang keras itu, dia benar-benar kagum. Sikap mengejeknya terhadap Bu Fang menghilang secara alami.
“Tentu, kamu bisa melakukannya.”
Mendengar bahwa Bu Fang ingin membuat mie, Ouyang Chenfeng terkejut pada awalnya, tetapi pada saat berikutnya, matanya berbinar.
Setelah mendapatkan persetujuan dari Ouyang Chenfeng, Bu Fang tiba-tiba mengangkat alisnya.
Bahkan Bu Fang sendiri tidak dapat memahami bagaimana dia bisa mengaduk adonan berkualitas tinggi kali ini, karena tingkat kegagalan untuk menghasilkan adonan berkualitas tinggi seperti itu terlalu tinggi. Setelah benar-benar menguleni adonan semacam ini, Bu Fang ingin mencoba memasaknya.
Dengan ayunan tangannya, adonan berputar, dan tepung memenuhi udara.
Kali ini, Bu Fang tidak memanggil Wajan Konstelasi Penyu Hitam karena ia menemukan bahwa ada wajan hitam lain yang cukup bagus di atas kompor.
Ketika dia membalik tangannya, nyala api mulai menyala di tangannya. Nyala api ini tidak terlalu panas karena bukan Api Obsidian Langit dan Bumi.
Menjentikkan jari-jarinya, nyala api melompat ke dasar wajan dan membakar dengan kuat, memanaskan wajan hitam.
Dengan penglihatan tepinya, Bu Fang melihat rak bahan yang penuh dengan bahan-bahan di kejauhan.
“Bisakah saya menggunakan bahan-bahannya?” tanya Bu Fang.
“Gunakan sesukamu.” Keingintahuan Ouyang Chenfeng terusik saat dia bertanya-tanya hidangan mie apa yang akan disiapkan Bu Fang dengan adonan ini.
Penggunaan bahan-bahan tidak menjadi masalah bagi chef Ouyang sama sekali.
Bu Fang menganggukkan kepalanya dan, pada saat berikutnya, tiba di depan rak bahan dan memilih berbagai di antara mereka.
e𝓃u𝗺𝒶.𝒾𝗱
Dengan bunyi gedebuk, Bu Fang meletakkan tulang binatang roh sapi di atas talenan dan secara brutal memotongnya dengan pisau dapur. Dengan sedikit usaha, tulang itu langsung retak.
Ekspresi Ouyang Chenfeng sedikit berubah saat dia melihat Pisau Dapur Tulang Naga di tangan Bu Fang.
“Pisau dapur ini … menarik!”
Sebagai koki kelas satu di Lembah Kerakusan, pengalaman Ouyang Chenfeng sangat luar biasa. Pisau Dapur Tulang Naga itu tampaknya setara dengan Pisau Sayap Jangkrik yang dia miliki.
Ekspresi Bu Fang acuh tak acuh saat dia mengangkat pisau dapurnya dan kemudian memukul tulang itu sekali lagi, memotong tulang sapi sedikit demi sedikit.
Ketika Bu Fang mengangkat jarinya, Pisau Dapur Tulang Naga berputar di tangannya, mengeluarkan suara mendengung, dan pada saat berikutnya pisau dapur itu dilemparkan ke talenan.
Dengan suara gemerincing, tulang-tulang sapi itu mendarat di wajan hitam satu per satu.
Di dalam wajan, ada air panas dan mendidih.
Begitu tulang sapi dimasukkan ke dalam wajan, esensi roh tanpa batas menyembur keluar.
Pada saat ini, sekelompok koki yang mengintip melalui pintu tercengang. Semua orang menarik napas dengan tajam. Dilihat dari teknik pisau Bu Fang, dia jelas bukan koki biasa. Pemuda ini adalah koki yang sangat berbakat dan low profile.
Menutupi wajan dengan tutupnya, dia membiarkan tulang sapi di dalam wajan hitam mendidih, dan mulai menyiapkan hal-hal lain.
wah wah wah!
Dengan jentikan pergelangan tangan dan putaran pisau dapurnya, pisau itu memotong petak-petak pola di udara dengan gesit. Tindakan mencolok dan spontan itu menyilaukan mata banyak orang. Mereka tidak pernah menyangka bahwa memasak bisa sekeren ini!
Tuk duk!
Suara ritmis dari pisau dapur yang mengenai talenan bergema di telinga semua orang dan pada saat berikutnya, bahan-bahan yang telah dipilih Bu Fang dipotong kecil-kecil.
Ledakan!
Api melonjak ke langit saat Bu Fang menyalakan bagian bawah wajan lain, dan setelah menambahkan minyak, dia menggunakan sendok dan mengosongkan bahan yang dipotong ke dalam wajan.
Nyala api membubung ke langit, mengaburkan pandangan semua orang sedikit dan menyebabkan beberapa orang berseru kaget di dalam hati mereka.
Namun, setelah seruan, mereka mulai tenang karena api di dalam wajan yang baru saja muncul hanyalah pemandangan biasa. Bahkan mereka bisa mencapainya dengan mudah.
Mengikis mengikis mengikis!
e𝓃u𝗺𝒶.𝒾𝗱
Dengan menumis yang dipraktikkan dengan baik, bahan-bahan di dalam wajan dilapisi dengan lapisan minyak, berkilau dan terlihat sangat indah, dengan aroma yang kaya yang memancar darinya.
Beberapa orang di antara penonton secara tidak sengaja mengendus aromanya dan terkejut.
Mereka merenung, mengapa makanan yang dimasak orang ini lebih harum dari yang mereka masak?
Ekspresi Ouyang Chenfeng sedikit menegang.
Ekspresi wajahnya telah berubah terus menerus sejak beberapa waktu yang lalu saat dia mengamati cara Bu Fang memasak.
Dia akhirnya tahu dari mana tekanan yang dipaksakan oleh Bu Fang berasal; hanya dari operasi yang terampil ini, orang dapat mengatakan bahwa Bu Fang benar-benar seorang koki yang berpengalaman. Tingkat keakraban Bu Fang dengan dapur tidak kurang dari miliknya.
Lebih jauh lagi, bisa dikatakan bahwa pengalaman kuliner Bu Fang melebihi pengalamannya.
“Mungkinkah pria ini sebenarnya adalah koki kelas satu? Koki kelas satu dari luar lembah ini? Maka bakat kuliner orang ini akan menakutkan!” Ouyang Chenfeng bergumam.
Setelah masakan selesai dimasak, wajan diangkat, dan isinya disajikan di atas piring sebelum disingkirkan.
Bu Fang kemudian menemukan wajan hitam yang berisi tulang sapi yang mendidih. Air panas di wajan mendidih dan terus-menerus menggelegak.
Tulang sapi berguling-guling di wajan, memancarkan aroma daging.
Alih-alih mengambil tulang sapi, Bu Fang menggunakan satu tangan untuk mengambil adonan berkualitas tinggi, sementara yang lain membalik Pisau Tulang Naga, yang mendarat di tangannya.
Melambaikan pisau dengan lembut ke bawah, sepotong adonan terbang keluar dan mendarat dengan akurat ke dalam wajan panas berisi sup tulang sapi yang mendidih, membuat para penonton terkejut dan terpana.
Dalam sekejap, potongan mie itu ditelan air panas yang menggelegak dan menghilang.
“Apa yang sedang kamu lakukan?!” Mata Ouyang Chenfeng menyusut. Tidak terpikir olehnya bahwa Bu Fang akan melakukan hal seperti itu!
Adonan berkualitas tinggi itu dihancurkan begitu saja!
Bajingan sialan itu!
Bagaimana dia bisa melakukan hal yang keterlaluan!
Tanpa menunggu dia selesai, Bu Fang membuat potongan kedua. Irisan adonan kedua jatuh ke dalam wajan tanpa suara.
Menutup empat jari dan memegang pisau secara horizontal, Bu Fang dengan mahir mengayunkan pisau dapurnya secara berirama, melemparkan irisan adonan ke langit – setiap irisan secara akurat mendarat di sup tulang sapi.
Tidak ada yang mengerti apa yang dilakukan Bu Fang, menggunakan pisau untuk mencukur mie?
Apakah dia gila?!
Bagaimana bisa mie yang diproduksi dengan cara seperti itu memiliki tekstur yang bagus?!
Bahkan Ouyang Chenfeng tidak bisa tidak berpikir bahwa Bu Fang memang membuang-buang adonan dengan sembarangan. Adonan berkualitas tinggi seperti itu sangat sulit didapat!
Setelah mengiris kira-kira setengah dari adonan, Bu Fang berhenti. Dia meletakkan adonan yang tidak terpakai di atas kompor. Menggunakan saringan, dia mengeluarkan isi sup tulang sapi, dan segera, air panas mengepul memercik ke segala arah.
Di dalam saringan, kabut tebal menembus ruang, disertai dengan banyak energi roh.
Melirik tumpukan mie yang besar dan berkilauan, semua orang sedikit tercengang.
Tuan Ouyang juga terkejut dan tertawa mengejek.
“Kamu benar-benar membuat mie dengan adonan … Ini agak mirip dengan mie lebar yang aku uleni.” Guru Ouyang berkomentar.
Bu Fang mengambil mangkuk porselen biru dan putih besar, dan menuangkan mie serut pisau ke dalam mangkuk, setelah itu dia melapisi mie dengan bahan tumis. Terakhir, sesendok sup tulang sapi mendidih ditambahkan ke mangkuk.
Aromanya langsung memenuhi lubang hidung orang-orang dan menyebar ke udara! Setelah menyiapkan semua itu, Bu Fang masih belum selesai memasak.
Sekali lagi, dia menyiapkan wajan lain, menuangkan minyak ke dalamnya, dan begitu minyaknya menggelegak, Bu Fang memecahkan telur binatang roh dengan satu tangan.
e𝓃u𝗺𝒶.𝒾𝗱
Dengan retakan, telur binatang roh itu terbelah dan putih telur dan kuning telurnya masuk ke dalam wajan.
Celepuk!
Pada saat itu, aroma padat melonjak keluar!
0 Comments